Franse wijn

Op zoek naar een glas dat nooit teleurstelt? Als je je aan het oriënteren bent op Franse wijnen, is deze zorgvuldig samengestelde selectie een slimme plek om te beginnen, gekozen om zijn betrouwbare kwaliteit, klassieke karakter en sterke prijs-kwaliteitverhouding. Frankrijk draait niet om één vaste stijl, maar om de juiste keuzes in druif, regio en vakmanschap. Dankzij exclusieve collectiekortingen is dit bovendien een toegankelijke manier om meer te ontdekken voor je geld. 

In het hart staat Château Saby – Saint-Émilion (Hamersma: 9+★) uit Bordeaux, een Merlot-gedreven rode wijn met soepel fruit en elegante diepgang. Ontdek daarnaast Champagne en Crémant voor frisheid en finesse, en Domaine de Guillaman (Hamersma: 8) uit Gascogne, bekend om zijn toegankelijke witte wijnen. Samen bieden deze wijnen een duidelijke kennismaking met belangrijke Franse regio’s en klassieke druiven: betrouwbaar aan tafel en écht de prijs waard.

130 producten

Franse wijn bij Wijn met een boodschap is een selectie uit klassieke Franse streken zoals Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône en Sauternes, met bij elke fles een concreet drinkvenster en gerechtadvies.

Meer over Franse wijn

Bij oesters, coquilles of asperges

Fris en krijtachtig werkt hier: een Blanc de Blancs uit Champagne of een Puligny-Montrachet uit Bourgogne. Kies mineraliteit boven fruit, dan laat je de zee en de asperges hun eigen ding doen.

Je hebt een stevige rode nodig

Voor bij een lamsbout, biefstuk of stoofpot ligt Bordeaux voor de hand: een Saint-Estèphe of Saint-Émilion met rijp zwart fruit en genoeg tannine om vet en jus te dragen. Wie graag iets kruidiger zit, kan naar de Rhône, met een Châteauneuf-du-Pape van oude Grenache-stokken.

Nu opentrekken of nog even wegleggen

Sommige flessen zijn nu op dronk, andere winnen nog jaren. Een oudere Margaux uit een sterk jaar drink je vanavond met plezier; jonge topjaargangen uit Saint-Julien of Saint-Estèphe laat je nog vijf tot tien jaar liggen voor ze op hun best zijn.

Zoet bij foie gras en blauwe kaas

Voor het einde van een lange tafel of naast een blok Roquefort werkt Sauternes. De rijke honing- en abrikoostonen dragen zowel foie gras als een fruittaart, en de frisse zuren voorkomen dat het klef wordt.

Veelgestelde vragen

Welke Franse rode wijn past bij lamsvlees?

Voor lamsvlees pak je een klassieke Bordeaux uit Saint-Julien, Saint-Estèphe of Margaux, of een Grand Cru uit Saint-Émilion of Pomerol. De cabernetgedreven stijl heeft de tannine om lamsvet te dragen; de Merlot-gedreven stijl uit de rechteroever geeft een rondere begeleiding. Voor iets kruidigers werkt een Châteauneuf-du-Pape uit de zuidelijke Rhône, zeker bij gegrild lam met tijm en rozemarijn.

Welke Franse witte wijn past bij oesters en zeevruchten?

Bij oesters en zeevruchten kies je fris en krijtachtig, geen fles vol hout of rond fruit. Een Blanc de Blancs uit Champagne, opgebouwd op Chardonnay, past haast altijd; een Puligny-Montrachet uit Bourgogne werkt bij coquilles en kreeft door zijn mineraliteit. Kies mineraliteit boven fruit en houd het jong: dat laat de zee zijn eigen ding doen.

Wat is een goede Franse wijn om weg te leggen?

Om weg te leggen kies je een topjaargang uit Bordeaux met een lang drinkvenster: een Cru Bourgeois uit Saint-Estèphe of een Grand Cru Classé uit Saint-Julien of Pauillac kan tot ver in de jaren dertig of veertig blijven groeien. Bij elke fles noteren we wanneer hij op dronk komt en tot wanneer hij goed blijft, dus je hoeft niet te gokken.

Wat is het verschil tussen Bordeaux en Bourgogne?

Bordeaux werkt met blends, meestal Cabernet Sauvignon en Merlot met wat Cabernet Franc en Petit Verdot. Dat geeft stevige, gestructureerde rode wijnen met cassis, cederhout en tannine voor lange bewaring. Bourgogne is één druif: Pinot Noir voor rood, Chardonnay voor wit. De stijl is fijner en aardser, met kersen en champignon in het rood en mineraliteit in het wit.

Is Sauternes alleen lekker bij foie gras of ook bij ander eten?

Sauternes werkt bij meer dan alleen foie gras. De combinatie honing, abrikoos en frisse zuren past ook naast blauwe kaas zoals Roquefort, bij een tarte tatin of crème brûlée, en zelfs bij een pittige Aziatische curry. De restsuiker tilt kruidigheid op en de zuren voorkomen dat het geheel klef wordt. Serveer koel, in kleine glazen.

Meer over de druiven in deze selectie

Laatst bijgewerkt: 2026-08-30

Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.