Wijn uit Nederland bij Wijn met een boodschap is een compacte Limburgse selectie: witte wijnen van mergelbodem, één mousserende volgens de traditionele methode en rode wijnen van Frühburgunder en PIWI-druiven.
Meer over Wijn uit Nederland
Bij asperges, mosselen of geitenkaas
De frisse witte wijnen komen bijna allemaal van mergelbodem rond Maastricht. Die geeft ze een mineraal accent dat naast witte vis, asperges of geitenkaas juist niet in de weg zit.
- Apostelhoeve - Maastricht Auxerrois (2022) €21,15abrikoos en perzik, op dronk tot 2026
- Apostelhoeve - Müller-Thurgau (2023) €19,66citrus en bloesem bij mosselen
- Apostelhoeve - Riesling Nederlandse wijn (2023) €20,20puur en mineraal, tot 2028 op dronk
Je zoekt rood aan tafel
Nederland heeft nog geen lange rode traditie, maar Frühburgunder (een vroeg-rijpende Pinot Noir-mutatie uit de Maasvallei) en de PIWI-druiven Cabernet Cortis en Cantor uit Noord-Limburg doen inmiddels mee. De één sappig en lichter, de ander houtgerijpt en fors.
- Wijngoed Thorn - Maasvallei BOB Frühburgunder (2022) €22,45kersen en zachte tannines bij eend
- Vinea Cura - Heros (2023) €27,9524 maanden op Franse barriques, bij BBQ
Voor een cadeau of feestelijk moment
Een Nederlandse mousserende van Domein Holset uit Mergelland en de aromatische blend van Apostelhoeve — twee wijnen voor een moment dat feestelijk mag zijn. De één volgens de traditionele methode, de andere een blend van drie Limburgse druiven.
- Domein Holset - Ceramic, Halve Fles 375 ml (2020) €26,72brut, halve fles, bij oesters
- Apostelhoeve - Maastricht Cuvée XII (2025) €24,99Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris
Veelgestelde vragen
Welke Nederlandse wijn past bij asperges?
Voor asperges past een frisse witte van mergelbodem rond Maastricht het best. Bij witte asperges werken Müller-Thurgau (citrus en bloesem), Auxerrois (abrikoos en perzik) en Riesling (mineraal en citrus) alle drie goed. Wil je het feestelijker maken? Een Nederlandse mousserende van Chardonnay en Pinot Noir van Domein Holset is ook een goede tafelgenoot bij asperges met zalm of een klassieke Hollandse saus.
Wat is een PIWI-wijn?
PIWI staat voor 'pilzwiderstandsfähig' — druivenrassen die van nature beter tegen schimmelziekten kunnen. Ze vragen minder bespuiting en passen bij duurzame wijnbouw. In Noord-Limburg maakt Vinea Cura er een houtgerijpte rode van, gebaseerd op Cabernet Cortis en Cabernet Cantor, 24 maanden op Franse barriques. Krachtig en kruidig — voor wie een Nederlandse rode wil proeven die het opneemt tegen een stuk rundvlees van de BBQ.
Waar in Nederland worden goede wijnen gemaakt?
De belangrijkste Nederlandse wijnstreek is Limburg, met name rond Maastricht (mergelbodem), het Mergelland en de Maasvallei. Apostelhoeve zit op de Louwberg bij Maastricht, Domein Holset in het Mergelland, Wijngoed Thorn in de Maasvallei BOB en Vinea Cura in Noord-Limburg. De mergelbodem geeft witte wijnen als Auxerrois, Müller-Thurgau en Riesling een mineraal accent; de Maasvallei is het thuis van Frühburgunder.
Welke Nederlandse rode wijn is aan te raden?
Nederlandse rode wijn draait op dit moment vooral rond twee druivenfamilies. Voor een lichte, sappige stijl kijk je richting Frühburgunder — een vroeg-rijpende Pinot Noir-mutatie uit de Maasvallei, met kersen en zachte tannines, prima bij eend of paddenstoelen. Wil je iets stevigers bij vlees van de BBQ, dan is een houtgerijpte PIWI uit Noord-Limburg (Cabernet Cortis en Cantor, 24 maanden op Franse barriques) de betere keuze.
Meer over de druiven in deze selectie
Laatst bijgewerkt: 2026-09-17
Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.












