Duitse Witte Wijnen

Op zoek naar Duitse witte wijnen die verder gaan dan de supermarktriesling? De selectie draait om Riesling in vele gedaanten — van de Mosel Riesling Steillage van Peter & Peter tot de Wachenheimer Böhlig P.C. van Dr. Bürklin-Wolf — aangevuld met Scheurebe, Weisser en Grauer Burgunder, Sauvignon Blanc en een enkele Rivaner. Ook een echte zoete klassieker zit ertussen: de Beerenauslese Edition 1636 van Dr. Zenzen. Prijzen lopen van rond de tien tot bijna vijftig euro per fles. Filter op druif, prijsklasse of wijnhuis om snel bij de fles te komen die past bij wat je vanavond op tafel zet.

22 producten

Duitse Witte Wijnen bij Wijn met een boodschap is een zelf geproefde selectie van ruim twintig droge tot zoete witte wijnen uit onder meer de Mosel, Rheingau, Pfalz en Nahe, met de nadruk op Riesling en aangevuld met Burgunder-druiven, Scheurebe en Sauvignon Blanc.

Meer over Duitse Witte Wijnen

De rode draad is Riesling, in vrijwel elke stijl die Duitsland te bieden heeft. Aan de toegankelijke kant staat de Win Win van Von Winning en de Rheingau Classic van Prinz von Hessen; in het middensegment de Mosel Steillage van Peter & Peter en de Terra Blanc van Brogsitter; aan de top de 'Top of the Rock' van Dr. Crusius, de Kostbar van Faubel en het Grosse Gewächs 'Im Grossen Garten' van Philipp Kuhn, plus de biologische Wachenheimer Böhlig Premier Cru van Dr. Burklin-Wolf. Naast Riesling zit er een kleine, maar bewuste zijlijn in. Voor wie Burgunder-druiven zoekt: de Weisser Burgunder Losswand van Kobelin en de Grauer Burgunder Maikammer Kapellenberg van Faubel. Voor iets aromatischers: twee Scheurebes, van Kimich en van Pfeffingen, en de Sauvignon Blanc Reserve van Philipp Kuhn. Als aperitief of instapper is er de Rivaner Kabinett van Kobelin (Muller-Thurgau). En als dessertwijn de Beerenauslese Edition 1636 van Dr. Zenzen — een edelzoete wijn bij blauwe kaas, foie gras of een fruittaart. Hoe kies je? Zoek je een frisse fles voor doordeweeks bij vis of Aziatisch, blijf dan tussen tien en vijftien euro rond de Rivaner, Win Win of Rheingau Classic. Wil je Riesling die iets kan hebben — een gerijpt hoofdgerecht, een vriend die zegt 'ik hou niet zo van wit' — kijk dan bij de Steillage, de Terra Blanc of de Scheurebe SP van Pfeffingen. Voor een cadeau of een bijzonder etentje pak je de Grosses Gewachs, de Kostbar of de Wachenheimer Bohlig. Filter op druif als je een stijl in je hoofd hebt, op prijs als je een budget hebt.

Veelgestelde vragen

Wat kosten Duitse witte wijnen bij Wijn met een boodschap?

De Duitse witte wijnen bij Wijn met een boodschap kosten vanaf 9,50 euro per fles, tot bijna 49 euro voor de topflessen zoals het Grosse Gewachs 'Im Grossen Garten' van Philipp Kuhn en de Wachenheimer Bohlig Premier Cru van Dr. Burklin-Wolf. Het merendeel van de ruim twintig wijnen zit tussen de tien en dertig euro, met een handvol premium-flessen daarboven.

Welke Duitse druiven vind je in de selectie?

Riesling voert de boventoon, met wijnen uit onder meer de Mosel, Rheingau, Pfalz en Nahe. Daarnaast zit er Weisser Burgunder (Pinot Blanc) en Grauer Burgunder (Pinot Gris) in, plus de aromatische Scheurebe, een Rivaner (Muller-Thurgau) als lichte instapper, een Sauvignon Blanc en een Huxelrebe. Zoet werk is er ook, in de vorm van een Beerenauslese van Dr. Zenzen.

Welke Duitse witte wijn past bij vis of Aziatisch eten?

Een droge Riesling of Rivaner werkt uitstekend bij witte vis, sushi en licht gekruide Aziatische gerechten. De Rivaner Kabinett van Kobelin en de Win Win Riesling van Von Winning zijn toegankelijke keuzes onder de vijftien euro. Wil je meer mineraliteit en spanning bij een gegrilde vis of curry, kijk dan naar de Mosel Steillage van Peter & Peter of de Scheurebe trocken van Kimich.

Wat is het verschil tussen Riesling en Scheurebe?

Riesling is de klassieke Duitse druif, herkenbaar aan citrus, appel, mineraliteit en een strakke zuurgraad — droog tot zoet, altijd fris. Scheurebe is een kruising met Riesling in de stamboom en heeft een uitbundiger aroma: zwarte bes, grapefruit, passievrucht en soms een tikje kruidigheid. Van beide druiven staan meerdere flessen in de selectie, waaronder de Scheurebe SP van Pfeffingen.

Welke Duitse witte wijn is een goed cadeau?

Voor een cadeau kijk je naar het topsegment: het Grosse Gewachs 'Im Grossen Garten' Riesling van Philipp Kuhn, de biologische Wachenheimer Bohlig Premier Cru van Dr. Burklin-Wolf of de Kostbar Riesling van Faubel. Voor een zoete dessertliefhebber is de Beerenauslese Edition 1636 van Dr. Zenzen een bijzondere keuze — mooi bij blauwe kaas, foie gras of een fruitig nagerecht.

Verder lezen

Zelf geproefde selectie, bewust klein gehouden — met Riesling als hart en een paar bewuste uitstapjes naar Burgunder en Scheurebe.

Laatst bijgewerkt: 2026-07-17