Collectie: Riesling wijnen

Riesling wijnen in deze collectie zijn geselecteerd om betrouwbaar te werken aan tafel, van eerste slok tot het einde van de maaltijd. Ze ondersteunen het eten en blijven helder in stijl. Je kiest eenvoudig en weet wat je in het glas krijgt.

Aan tafel verfrist de Win Win Riesling (Hamersma: 9-) zachte gerechten en vis zonder ze scherp te maken. De Wohra Riesling van Höllerer (Hamersma: 9) snijdt strakker door vet en werkt goed bij gerechten met meer spanning of kruidigheid. De Riesling Vom Haus van Pfaffl (Hamersma: 8.5★) houdt balans bij groenten en lichtere bereidingen. Alle wijnen hebben natuurlijk zuur, geen hout en directe smaken van citrus, groene appel en soms een lichte stenige toets. Binnen de collectie blijft de stijl gelijk. De verschillen zitten in mondgevoel en spanning naast het eten.