Brogsitter Weingüter – Terra Blanc Reisling (2021)

€14,25

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Riesling
Duitsland
2021
2022-2030
Aromatisch

Deze Riesling 2021 uit Rheinhessen van Brogsitter Weingüter is een frisse, droge witte wijn met een zuiver en klassiek karakter. Rijp steenfruit, levendige zuren en een fijne mineraliteit zorgen voor balans en elegantie. Een betrouwbare Riesling voor wie houdt van frisheid, precisie en doordrinkbaarheid.

Het verhaal achter deze wijn

De Terra Blanc Riesling 2021 is Brogsitters antwoord op de vraag naar een Riesling die altijd klopt. Geen experimenten of overdaad, maar focus op fruit, frisheid en balans. Juist door vast te houden aan een klassieke stijl laat deze wijn zien waarom Riesling al generaties lang wordt gewaardeerd. Omdat het verhaal achter deze fles draait om betrouwbaarheid en puurheid, delen we hem graag met jou.

Meer over het wijnhuis

Brogsitter behoort tot de oudste wijnfamilies van Duitsland en draagt eeuwen aan wijntraditie met zich mee. Vanuit de Ahr bouwde de familie een reputatie op waarin vakmanschap en continuïteit centraal staan.

De steile hellingen en historische kelders vormen het decor voor wijnen die klassiek en evenwichtig zijn. Brogsitter maakt wijnen voor liefhebbers die houden van betrouwbaarheid en authenticiteit — flessen die vertrouwen geven en altijd hun belofte waarmaken.

Hoe smaakt deze riesling?

Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties, passend bij een frisse, ongehoute Riesling.

Neus: In de geur herken je perzik, abrikoos en honingmeloen, aangevuld met frisse tonen van citrusschil. Een subtiele minerale ondertoon geeft spanning en typisch Rheinhessen-karakter.

Smaak: De aanzet is fris en levendig, met sappige smaken van steenfruit en een lichte citrusfrisheid. In de mond blijft de wijn strak en zuiver, met een mooie balans tussen fruit en zuren. Dankzij het lage alcoholpercentage van 12% blijft hij elegant en lichtvoetig.

Afdronk: Frisse, middellange afdronk met minerale accenten en een verkwikkende zuurgraad.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 8–10°C in een slank witwijnglas; beluchten is niet nodig. Nu al heerlijk op dronk, maar ook geschikt om nog enkele jaren te bewaren. Te warm geserveerd verliest hij zijn spanning.

De perfecte wijn bij sushi

Door zijn frisse zuren en lichte structuur is deze Riesling een veelzijdige tafelgenoot bij delicate en aromatische gerechten. Hij verfrist en ondersteunt zonder te overheersen. Denk bijvoorbeeld aan:

Kabeljauw, schol of zeebaars
Sushi en sashimi
Aziatische gerechten met gember en koriander
Salades met citrusvinaigrette
Zeevruchten zoals garnalen en mosselen

Vinificatie

De Riesling wordt klassiek gevinifieerd met zachte persing en temperatuurgecontroleerde vergisting op inert materiaal (RVS). Er is geen houtopvoeding, zodat fruit, zuren en mineraliteit volledig centraal staan. De stijl is gericht op zuiverheid, frisheid en directe drinkbaarheid.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Duitsland → Rheinhessen
Drinkvenster	2022-2030
Top drinkvenster	2024-2027
Aanbevolen serveertemperatuur	9 °C ≈ 25 - 40 min. uit de koelkast
Wijn & Spijs	vis \| sushi \| aziatisch eten \| salade \| zeevruchten
Druivenras	Riesling
Wijnstijl	Aromatisch
Producent	Brogsitter Weingüter
Jaargang	2021
Alcohol %	12.0
Inhoud	75 cl
Overig	Top vintage

Wist je dat?

Wist je dat Riesling uit Rheinhessen vaak zachter en fruitiger is dan Riesling uit steilere Duitse regio’s? Door het mildere klimaat en bredere wijngaarden ontstaan wijnen met rijp steenfruit en milde zuren, die al jong toegankelijk zijn zonder hun frisheid te verliezen.

Alle details bekijken