Wijn uit Pays d'Oc

Onze wijnen uit Pays d'Oc (Frankrijk › Languedoc-Roussillon). Op dit moment 10 wijnen in de selectie.

10 producten

Wijn uit Pays d'Oc bij Wijn met een boodschap is een selectie Franse wijnen uit de Languedoc, van aromatische Viognier en Gewürztraminer tot houtgerijpte Chardonnay en gestructureerde Cabernet Sauvignon.

Meer over Wijn uit Pays d'Oc

Bij pittige Aziatische schotels en kruidige kaas

Gewürztraminer en de wittere blends uit Pays d'Oc vangen kruid en zoetigheid van een gerecht op zonder plat te slaan. Mon Gewurztraminer van Jean-Claude Mas groeit op klei-kalkbodem en zet lychee, perzik en rozen tegenover een curry of een stuk blauwschimmel.

Je zoekt iets voor de grill of de stoofpan

Voor rood vlees van de grill of een lange stoofpan wil je een rood dat structuur meebrengt zonder de saus te overstemmen. De Blend 99 Cabernet Sauvignon van Vignobles Vellas komt uit de garrigues bij Montpellier op galets roulés — rijp zwart fruit, gemaakt voor steak of barbecue.

Romig en houtgerijpt voor aan tafel

Romige pasta, risotto met zalm of een geroosterde kip vragen om een wit dat gewicht en textuur meebrengt. Twee houtgerijpte Chardonnays uit Pays d'Oc leveren dat: subtiele houttonen, romige afdronk, met een drinkvenster dat rustig tot 2031 doorloopt.

Voor de eerste warme avond

Voor een terras of tapasplank hoeft niet elke fles zwaar te dragen. Een fruitige rosé van Paul Mas met kers en aardbei of een bloemige Viognier van Vignobles Vellas — beide direct op dronk en licht genoeg om een middag mee door te komen.

Veelgestelde vragen

Welke wijn uit Pays d'Oc past bij pittige Aziatische gerechten?

Een aromatisch wit met wat body en een hint zoetigheid werkt het best. Gewürztraminer is de klassieker: de lycheetonen en rozengeur houden pad thai, milde curry of Indiase schotels in balans. Ook een blend met Chenin Blanc, Grenache Blanc en Vermentino kan goed werken bij kip curry of schaaldieren — die brengt citrus en witte bloemen mee zonder de kruiden weg te drukken.

Wat is het verschil tussen Pays d'Oc en Languedoc?

Pays d'Oc is de IGP-benaming voor wijnen uit de brede Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Onder IGP Pays d'Oc mogen makers vrijer druiven kiezen en blends samenstellen dan onder de striktere AOC-regels. Daardoor vind je hier zowel klassieke Franse druiven als Cabernet Sauvignon en Chardonnay, als warmere zuidelijke druiven zoals Grenache, Viognier en Petit Verdot.

Kun je wijn uit Pays d'Oc bewaren of drink je hem jong?

Veel Pays d'Oc-wijnen zijn gemaakt om jong te drinken, met een drinkvenster tot ongeveer vijf jaar na de oogst. De stevigere roden hebben meer tijd: de Blend 99 Cabernet Sauvignon van Vignobles Vellas komt bijvoorbeeld pas rond 2027-2029 echt op dronk en houdt tot 2032. Bij aromatische witjes zoals Viognier of Gewürztraminer haal je juist het beste uit de eerste twee jaar.

Welke druiven groeien er in Pays d'Oc?

Pays d'Oc laat internationale en zuidelijke druiven naast elkaar toe. In deze selectie zie je onder meer Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Grenache voor de roden, Chardonnay, Viognier en Gewürztraminer voor de witjes, en blends met Chenin Blanc, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc en Vermentino. Die breedte is precies waarom Pays d'Oc zich onderscheidt van de striktere Franse AOC-gebieden.

Meer over de druiven in deze selectie

Laatst bijgewerkt: 2026-09-15

Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.