• Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2025 – witte wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland
1 4

Marlborough Sun - Sauvignon Blanc (2025)

Marlborough Sun - Sauvignon Blanc (2025)

€10,95
€10,95
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €70 gratis verzending. Daaronder €4,95.

De Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2025 is een schoolvoorbeeld van frisse Nieuw-Zeelandse Sauvignon. Expressief, strak en dorstlessend, met tonen van kruisbes, limoen en vers gras. Koud vergist in RVS voor maximale frisheid en zuiverheid. Een lichte, levendige wijn met minerale spanning, ideaal als aperitief of bij frisse gerechten.

Het verhaal achter deze wijn

Marlborough Sun weerspiegelt de zonnige, koele balans van Marlborough, waar frisse nachten en lange dagen zorgen voor intense aroma’s. Door druiven uit onder andere de Wairau-vallei te combineren, ontstaat een consistente, herkenbare Sauvignon Blanc-stijl. Deze wijn draait om helderheid, energie en puur drinkplezier.

Meer over het wijnhuis

Marlborough Valley Wines maakt frisse wijnen in het koele klimaat van Marlborough.

Met Sauvignon Blanc als kern draait alles om energie en aromatische helderheid.

Direct, levendig en toegankelijk.

Hoe smaakt deze sauvignon blanc?

Kleur: Helder citroengeel met frisse groene reflecties.

Neus: Direct aromatisch en herkenbaar Marlborough: kruisbes, limoen en vers gemaaid gras, aangevuld met subtiele kruidige en minerale tonen.

Smaak: In de mond is de wijn licht, strak en verfrissend. Rijpe citrus en groene appel worden ondersteund door levendige zuren en een lichte mineraliteit. Volledig ongehout en gericht op frisheid.

Afdronk: Sappig en schoon, met frisse citrus en een droge, verkwikkende finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer goed gekoeld op 6–8 °C. Niet beluchten of decanteren — deze wijn is gemaakt om direct te drinken voor maximale frisheid. Meer weten? Bekijk onze serveertemperatuur gids.

Drink deze wijn bij salade

Deze Sauvignon Blanc is ideaal bij lichte, frisse gerechten:

  • Gegrilde groene asperges met parmezaan en geroosterde amandel
  • Avocadosalade met limoen en koriander
  • Schaaldieren zoals garnalen of krab
  • Witvis, gegrild of gepocheerd
  • Frisse salades
  • Aperitief bij zomerse momenten

Vinificatie

Na de oogst worden de druiven zacht geperst met minimaal schilcontact. De vergisting vindt plaats bij lage temperatuur in RVS-tanks, gevolgd door korte rijping op de fijne droesem. Geen houtgebruik; alles gericht op frisheid en zuiverheid.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstNieuw-Zeeland → Marlborough → Wairau Valley
Vivino-score 4,1 / 5 (21665 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2025-2028
Top drinkvenster2026-2027
Aanbevolen serveertemperatuur 7 °C  ≈ 10 - 15 min. uit de koelkast
Wijn & Spijsavocadosalade | schaaldieren | witvis | salade | een aperitief
BBQ-pairingGegrilde groene asperges | Citroen | Lichte grill | Verse kruiden
Druivenras Sauvignon Blanc
WijnstijlFris en Levendig
ProducentMarlborough Valley Wines
Jaargang 2025
Alcohol %12.0
Inhoud75 cl
Wist je dat?
Wist je dat Marlborough Sauvignon Blanc zijn explosieve aroma’s dankt aan koele nachten? Grote temperatuurverschillen zorgen hier voor intense geuren van kruisbes en limoen die wereldwijd herkenbaar zijn.
Alle details bekijken