• Vignobles Vellas Max Lions Grenache 2023 – rode wijn uit Pays d’Oc, Frankrijk
1 4

Vignobles Vellas - Max Lions Grenache (2023)

Vignobles Vellas - Max Lions Grenache (2023)

€11,99
€11,99
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
  • Grenache
  • Frankrijk
  • 2023
  • 2024-2029
  • Vol en Rijk

Deze 2023 Grenache uit Pays d’Oc van Vignobles Vellas is een volle, fruitgedreven rode wijn met zijdezachte tannines en warme mediterrane charme. De klei- en kalksteenbodems van de garrigues ten noorden van Montpellier zorgen voor rijp rood fruit en kruidige diepte. Een soepele maar krachtige wijn die makkelijk schenkt, maar nooit saai wordt.

Het verhaal achter deze wijn

Max Lions is meer dan een naam: het label verwijst naar de mythe van Perseus en Medusa, waarin kracht en verleiding samenkomen. Precies dat zie je terug in deze Grenache. Krachtig door rijp fruit, verleidelijk door zijn zachtheid en soepelheid. Vignobles Vellas koos bewust voor een fruitgedreven stijl zonder hout, zodat Grenache hier vrij kan spreken. Daarom delen wij deze fles graag – ideaal voor avonden waarop gezelligheid belangrijker is dan complexiteit.

Meer over het wijnhuis

Vignobles Vellas is een ondernemend familiebedrijf uit de Languedoc dat al generaties lang werkt met uiteenlopende terroirs in Zuid-Frankrijk. Hun kracht ligt in veelzijdigheid met behoud van eigen karakter.

Door innovatie te combineren met familietraditie creëren zij wijnen die expressief en toegankelijk zijn, met een duidelijke signatuur. Het brede portfolio maakt ze geschikt voor veel momenten. Altijd modern, energiek en uitnodigend.

Hoe smaakt deze grenache?

Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties, levendig en intens voor een jonge Grenache.

Neus: Expressieve aroma’s van rode bessen, kersen en framboos, aangevuld met zachte specerijen en een hint mediterrane kruiden. De geur is warm en uitnodigend, zonder houtinvloed.

Smaak: De aanzet is rond en sappig met rijp rood fruit en een fluwelige textuur. In de middenmoot proef je zachte kruidigheid en lichte aardse tonen, gedragen door zachte tannines die nooit stroef worden. De natuurlijke frisheid houdt de wijn in balans, ondanks zijn volle stijl.

Afdronk: Middellange, soepele afdronk met kersenfruit en een subtiele kruidige echo.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 15–16 °C in een ruim roodwijnglas. Laat hem 20–40 minuten ademen voor extra openheid. Te warm benadrukt alcohol, te koud maakt hem minder expressief.

Dé wijn bij gegrild vlees

De rijpe fruitigheid en soepele structuur maken deze Grenache breed inzetbaar. Hij versterkt geroosterde smaken en blijft vriendelijk bij hartige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Gegrild vlees of barbecue
  • Pasta met tomaat of geroosterde groenten
  • Lamsvlees met mediterrane kruiden
  • Stoofgerechten op tomatenbasis
  • Charcuterie en borrelhapjes

Vinificatie

De Grenache-druiven uit de garrigues worden traditioneel gevinifieerd onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden. Een gecontroleerde maceratie zorgt voor kleur en fruitintensiteit, terwijl de extractie bewust mild blijft om zachte tannines te behouden. Er is geen houtrijping toegepast; de stijl draait volledig om puur fruit en toegankelijkheid.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstFrankrijk → Languedoc-Roussillon → Pays d'Oc
Vivino-score 3,9 / 5 (379 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2024-2029
Top drinkvenster2025-2027
Aanbevolen serveertemperatuur 16 °C  ≈ 20 - 35 min. in de koelkast
Wijn & Spijsgegrild vlees | pasta | lamsvlees | stoofgerecht | barbecue
BBQ-pairingBavette | Hamburger | Kipbouten | Direct grillen | Mediterraanse kruiden
Druivenras Grenache
WijnstijlVol en Rijk
ProducentVignobles Vellas
Jaargang 2023
Alcohol %14.0
Inhoud75 cl
Wist je dat?
Wist je dat Grenache in warme gebieden zoals de Languedoc vooral bekendstaat om zijn zachte tannines? Door volledige rijping ontwikkelt de druif veel fruit en alcohol, terwijl hij opvallend soepel blijft en zelden streng of hoekig aanvoelt.
Alle details bekijken