Escorihuela Gascón

Zoek je een Malbec uit Mendoza waarvan je zeker weet dat het goed zit? Escorihuela Gascón maakt vier Argentijnse rode wijnen: drie Malbecs en één houtgerijpte Cabernet Sauvignon uit Luján de Cuyo. Ze lopen van een toegankelijke instap voor doordeweeks tot flessen die tot 2035 goed liggen. Welke past, hangt af van wat je eet en of je nu wil schenken of nog even geduld hebt.

7 producten

Escorihuela Gascón bij Wijn met een boodschap is een selectie van vier houtgerijpte rode wijnen uit Mendoza: drie Malbecs met oplopend karakter en één Cabernet Sauvignon uit Luján de Cuyo.

Meer over Escorihuela Gascón

Bij vlees van de bbq of uit de oven

Voor gegrild vlees en spareribs zit je goed bij een toegankelijke Malbec uit Mendoza; voor stoofvlees of een lamsbout wil je meer structuur en houtrijping onder je gerecht.

Malbec of Cabernet — waar zit het verschil?

De drie Malbecs draaien om rijp donker fruit en zachte tannines uit Mendoza; de Cabernet uit Luján de Cuyo brengt cassis, ceder en een stevigere structuur na twaalf maanden op hout. Malbec voor toegankelijk fruit, Cabernet voor rechtere lijnen.

Direct te schenken of eerst wegleggen

De drinkvensters lopen uiteen. Twee flessen zitten nu al mooi op dronk en zijn direct klaar; de Cabernet uit Luján de Cuyo vraagt meer geduld en loopt door tot ver in het volgende decennium.

Voor doordeweeks of voor uitpakken

Eén fles staat duidelijk als toegankelijke instap voor de doordeweekse tafel: rijp fruit, zachte tannines, direct te schenken. De andere drie liggen op een serieuzer niveau met meer structuur en houtrijping.

Veelgestelde vragen

Waar komt Escorihuela Gascón vandaan?

Uit Mendoza in Argentinië. Alle wijnen van Escorihuela Gascón in deze selectie komen uit Mendoza; de Cabernet Sauvignon specifiek uit Luján de Cuyo, een subgebied binnen Mendoza. De focus ligt op Malbec, met daarnaast één houtgerijpte Cabernet Sauvignon uit dezelfde regio.

Welke Escorihuela Gascón past bij barbecue?

Voor de barbecue passen de toegankelijkere Malbecs uit Mendoza het beste: houtgerijpt, met rijp donker fruit en zachte tannines die naast gegrild vlees en spareribs mooi opkomen. Ga je voor een steak of boeuf bourguignon, dan is de gestructureerde Cabernet Sauvignon uit Luján de Cuyo een sterkere zet.

Escorihuela Gascón Malbec of Cabernet Sauvignon — wat kies je?

Kies Malbec voor rijp rood fruit, viooltjes en zachte tannines uit Mendoza; kies de Cabernet Sauvignon voor cassis, ceder en meer structuur na twaalf maanden op hout. De Malbecs zijn breder inzetbaar bij vlees en pasta; de Cabernet vraagt om steviger gerechten als boeuf bourguignon, lamsbout of hertenbiefstuk.

Hoe lang kun je Escorihuela Gascón bewaren?

De drinkvensters lopen uiteen. De toegankelijke Malbec voor doordeweeks ligt goed tot 2033, de Malbec uit Mendoza tot 2030, de rijkere Malbec uit de kleine productielijn tot 2031. De houtgerijpte Cabernet Sauvignon uit Luján de Cuyo loopt het langst door: tot 2035, met de mooiste jaren vanaf 2028.

Wat maakt Malbec uit Mendoza kenmerkend?

Malbec uit Mendoza staat bekend om rijp rood fruit, viooltjes en zachte tannines. In het hoge, droge Argentijnse klimaat krijgt de druif een dieper fruitprofiel dan in koelere gebieden. Bij Escorihuela Gascón zie je dat terug in drie versies, alle houtgerijpt, van toegankelijk-vol tot serieuzer en gestructureerder.

Meer over de druiven in deze selectie

Laatst bijgewerkt: 2026-09-13

Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.