Wijn uit Vinho Verde bij Wijn met een boodschap is een selectie Portugese wijnen uit het noorden — van frisse Loureiro-witte tot houtgerijpte Alvarinho en zelfs rode Vinho Verde van Touriga Nacional en Vinhão.
Meer over Wijn uit Vinho Verde
Bij oesters, mosselen en aperitief
De reflex bij Vinho Verde: koel schenken bij schaaldieren of als aperitief. Loureiro is de druif die dat werk het lichtste doet: citrus, witte bloesem, soms een lichte pétillance. De biologische Arinto van A&D speelt in dezelfde ruimte, iets strakker.
- Sapateiro, Loureiro €18,14top 2024-2026, bij witvis
- Quinta de Azevedo - Loureiro Alvarinho (2024) €8,95bij sushi en mosselen
- A&D Wines - Monologo Arinto BIO (2023) €10,10geen hout, bij sushi en salade
Je wilt iets voller dan de klassieke Vinho Verde
Vinho Verde is niet altijd licht. Anselmo Mendes rijpt zijn Alvarinho in Frans eik: peer, grapefruit, romige textuur, lange afdronk. Dichter bij een goede witte Bourgogne dan bij een terrasfles.
- Anselmo Mendes - Muros de Melgaço Alvarinho (2022) €23,50bij kabeljauw en gegrilde gambas
- Anselmo Mendes - Expressões Alvarinho (2021) €30,75in 400L barriques, bij heilbot
- Sapateiro - Reserva Branco Avesso (2023) €34,95100% Avesso, bij risotto
Rood uit Vinho Verde: verrassend, en het werkt
Deze streek maakt ook rood, van Vinhão en Touriga Nacional op houten vaten. Kruidig bosfruit, fijne tannines. Bij caldeirada, lamsvlees of oude bergkaas. Tafelwijn met karakter.
- Sapateiro - Trojan Horse Reserva Tinto (2021) €37,49top 2025-2029, bij schapenkaas
Voor de nieuwsgierige drinker
Voor als je Vinho Verde niet meer als 'die simpele frisse' wilt zien. Een aromatische cuvée met Moscatel en Gewürztraminer bij Thaise curry. Een Avesso-blend met ziltige finale. Of een single-plot Alvarinho die tot 2040 goed ligt.
- Sapateiro - Wanted, The Gunner (2021) €35,91zestien maanden Frans eik, bij geroosterde kip
- Sapateiro - Alvarinho & Avesso (2023) €19,44sur lie, bij sushi
- Anselmo Mendes - Parcela Única Alvarinho (2022) €36,90bij oesters en kreeft
Veelgestelde vragen
Is Vinho Verde altijd wit?
Nee. Vinho Verde is een streek in het noorden van Portugal, waar naast frisse witte wijn ook rood wordt gemaakt van druiven als Vinhão en Touriga Nacional. Deze rode Vinho Verdes rijpen vaak op Frans eiken vaten en hebben kruidig bosfruit met fijne tannines. Ze passen bij caldeirada, lamsvlees of oude bergkaas — geen aperitief, wel tafelwijn.
Welke wijn uit Vinho Verde past bij oesters?
Een frisse witte Vinho Verde op basis van Loureiro is de klassieke keuze bij oesters. Citrus, witte bloesem en vaak een lichte pétillance haken aan bij het zout van de oester. Een Loureiro-Alvarinho blend werkt ook goed, net als een biologische Arinto zonder hout. Schenk hem koel, rond zes tot acht graden.
Kun je een wijn uit Vinho Verde bewaren?
De meeste witte Vinho Verdes drink je binnen twee à drie jaar na de oogst — vers is hier de kwaliteit. Er zijn uitzonderingen: houtgerijpte Alvarinho van goede producenten kan een decennium goed liggen. De single-plot Alvarinho van Anselmo Mendes uit deze selectie heeft een drinkvenster tot 2040. Rood van Touriga Nacional ligt vaak tot begin jaren dertig goed.
Wat is het verschil tussen Loureiro en Alvarinho?
Loureiro is de lichte, bloemige druif van Vinho Verde: citrus, witte bloesem, vaak met een subtiele pétillance. Alvarinho is voller en mineraler — grapefruit, peer, meer structuur, langere afdronk. Loureiro drink je bij oesters en als aperitief. Alvarinho past bij steviger vis als heilbot of kabeljauw, zeker als hij houtgerijpt is.
Laatst bijgewerkt: 2026-08-10
Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.

