Bodegas Faustino – I Gran Reserva (2015)

€26,45

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

o.a. Tempranillo
Spanje
2015
2024-2040
Elegant

Deze 2015 Tempranillo-blend uit Rioja Alavesa van Bodegas Faustino is een elegante, droge rode wijn met klassieke Rioja-verfijning en indrukwekkende rijpingsdiepte. Afkomstig uit Oyón, waar hoogte en kalkrijke bodems zorgen voor frisheid en precisie. Tempranillo vormt de kern, aangevuld met Graciano en Mazuelo voor spanning en structuur. Een iconische Gran Reserva die elegantie en bewaarkracht samenbrengt.

Het verhaal achter deze wijn

In 2015 bevestigde Bodegas Faustino met I Gran Reserva zijn iconische status in Rioja. Door vast te houden aan lange hout- en flesrijping ontstond een wijn die traditie en precisie verenigt – klassieke Rioja met tijdloze allure.

Meer over het wijnhuis

Bodegas Faustino werd in 1861 gesticht door Eleuterio Martínez Arzok en groeide uit tot een van Rioja’s grootste exporteurs. De iconische flessen met portretetiketten veroverden in de jaren zestig de wereld.

Tegenwoordig beheert de vierde generatie – de dochters van de familie – 650 ha wijngaarden in Rioja Alavesa en Rioja Alta op klei‑kalkbodems. Het gematigde klimaat met Atlantische en mediterrane invloeden zorgt voor evenwichtige Tempranillo‑wijnen.

Faustino combineert traditie met moderne technieken en blijft een vertrouwd gezicht op tafels in meer dan 140 landen.

Hoe smaakt deze rioja?

Kleur: Helder granaatrood met baksteenrand, verfijnd en ontwikkeld.

Neus: Aroma’s van gedroogde kers, rode bes en pruim, gevolgd door vanille, cederhout en zoete specerijen, met tonen van tabak en leer.

Smaak: Soepel en harmonieus met rood fruit en kruidige elegantie. Afgeronde tannines en frisse zuren houden de wijn levendig. Met 14% alcohol blijft hij klassiek en verfijnd.

Afdronk: Lange, verfijnde afdronk met kruiden, gedroogd fruit en een zachte finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 16–18 °C in een ruim roodwijnglas en decanteer 60–90 minuten. Nu prachtig ontwikkeld, met bewaarpotentieel tot 2040. Te warm geserveerd verliest hij zijn finesse.

De beste wijn bij een kaasplank

De elegante structuur en rijpe tannines passen perfect bij klassieke, hartige gerechten. Denk bijvoorbeeld aan:

Biefstuk rosé gebakken
Lamsbout uit de oven
Boeuf bourguignon langzaam gestoofd
Charcuterie met gedroogde ham
Kaasplank met gerijpte kazen

Vinificatie

De druiven komen uit geselecteerde percelen in Rioja Alavesa rond Oyón. Na vergisting volgt malolactische gisting en langdurige rijping in eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping volgens Gran Reserva-regels. Deze traditionele élevage verfijnt textuur en complexiteit.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Spanje → Rioja → Rioja Alavesa
Drinkvenster	2024-2040
Top drinkvenster	2030-2036
Aanbevolen serveertemperatuur	17 °C ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	biefstuk \| lamsbout \| boeuf bourguignon \| een kaasplank \| charcuterie
BBQ-pairing	T-bone steak \| Ribeye \| Direct grillen \| Grove zeezout \| BBQ rub
Druivenrassen	Tempranillo \| Graciano \| Mazuelo
Wijnstijl	Elegant
Producent	Bodegas Faustino
Jaargang	2015
Alcohol %	14.0
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat een Rioja Gran Reserva pas jaren na de oogst op de markt komt? Lange vat- en flesrijping zorgen voor de klassieke combinatie van rijp fruit, specerijen en zachte tannines.

Alle details bekijken