• Bodegas Faustino I Gran Reserva 2015 – rode wijn uit Rioja Alavesa, Spanje
1 4

Bodegas Faustino - I Gran Reserva (2015)

Bodegas Faustino - I Gran Reserva (2015)

€26,45
€26,45
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €70 gratis verzending. Daaronder €4,95.

Erbij bestellen

Houten Geschenkverpakking €5,49

Ook zakelijk cadeau doen? Wij maken er een persoonlijk relatiegeschenk van, mooi verpakt en met je eigen brief of logo. Bekijk de mogelijkheden →

Deze 2015 Tempranillo-blend uit Rioja Alavesa van Bodegas Faustino is een elegante, droge rode wijn met klassieke Rioja-verfijning en indrukwekkende rijpingsdiepte. Afkomstig uit Oyón, waar hoogte en kalkrijke bodems zorgen voor frisheid en precisie. Tempranillo vormt de kern, aangevuld met Graciano en Mazuelo voor spanning en structuur. Een iconische Gran Reserva die elegantie en bewaarkracht samenbrengt.

Cadeau geven? Bestel er los een passende houten geschenkverpakking bij.

Ook verkrijgbaar in andere jaargangen: 2016, 2014, 2011, 2004.

Het verhaal achter deze wijn

In 2015 bevestigde Bodegas Faustino met I Gran Reserva zijn iconische status in Rioja. Door vast te houden aan lange hout- en flesrijping ontstond een wijn die traditie en precisie verenigt – klassieke Rioja met tijdloze allure.

Meer over het wijnhuis

Bodegas Faustino werd in 1861 gesticht door Eleuterio Martínez Arzok en groeide uit tot een van Rioja’s grootste exporteurs. De iconische flessen met portretetiketten veroverden in de jaren zestig de wereld.

Tegenwoordig beheert de vierde generatie – de dochters van de familie – 650 ha wijngaarden in Rioja Alavesa en Rioja Alta op klei‑kalkbodems. Het gematigde klimaat met Atlantische en mediterrane invloeden zorgt voor evenwichtige Tempranillo‑wijnen.

Faustino combineert traditie met moderne technieken en blijft een vertrouwd gezicht op tafels in meer dan 140 landen.

Hoe smaakt deze rioja?

Kleur: Helder granaatrood met baksteenrand, verfijnd en ontwikkeld.

Neus: Aroma’s van gedroogde kers, rode bes en pruim, gevolgd door vanille, cederhout en zoete specerijen, met tonen van tabak en leer.

Smaak: Soepel en harmonieus met rood fruit en kruidige elegantie. Afgeronde tannines en frisse zuren houden de wijn levendig. Met 14% alcohol blijft hij klassiek en verfijnd.

Afdronk: Lange, verfijnde afdronk met kruiden, gedroogd fruit en een zachte finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 16–18 °C in een ruim roodwijnglas en decanteer 60–90 minuten. Nu prachtig ontwikkeld, met bewaarpotentieel tot 2035. Te warm geserveerd verliest hij zijn finesse.

De beste wijn bij boeuf bourguignon

Deze Gran Reserva heeft zachte, gerijpte tannines en rijp rood fruit met leerachtige en kruidige tonen. Dat vraagt om gerechten met diepte en langzaam gaartrekken, zonder overladen scherpe kruiden. Vier combinaties die kloppen:

  • Ossobuco met tomaat, ui en gremolata — de zachte kalfssaus en de citroenpuntjes van de gremolata haken aan bij het rijpe fruit en de milde zuren van de wijn.
  • Boeuf bourguignon langzaam gestoofd — de lange gaartijd levert dezelfde tertiaire tonen van gestoofd rundvlees en jus die de wijn zelf in de afdronk toont.
  • Wild zwijn met kruidige jus — de sterkere wildsmaak vindt in de leer- en tabakstoetsen van de Rioja een tegenwicht en trekt het rode fruit weer naar voren.
  • Belegen manchego of oude Zamorano — harde Spaanse kaas met nootachtige tonen tilt de leerachtige finale van de wijn precies mee.

Vinificatie

De druiven komen uit geselecteerde percelen in Rioja Alavesa rond Oyón. Na vergisting volgt malolactische gisting en langdurige rijping in eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping volgens Gran Reserva-regels. Deze traditionele élevage verfijnt textuur en complexiteit.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstSpanje → Rioja → Rioja Alavesa
Vivino-score 4,0 / 5 (107807 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2024-2035
Top drinkvenster2025-2031
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijsossobuco | boeuf bourguignon | wild | lamsvlees | gerijpte kaas
Druivenrassen Tempranillo | Carignan
WijnstijlElegant
ProducentBodegas Faustino
Jaargang 2015
Alcohol %14.0
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat 'Gran Reserva' in Rioja de langst rijpende categorie is? Voor een rode wijn geldt een minimum van 60 maanden totaal, waarvan minstens 24 op eiken vat, voordat de fles het huis mag verlaten.
Alle details bekijken