• Monteverro Monteverro IGT 2009 – rode wijn uit Toscane, Italië
1 5

Monteverro - Toscana (2009)

Monteverro - Toscana (2009)

€199,95
€199,95
Aanbieding Uitverkocht
Kleine partij of oudere jaargang. Zodra deze flessen op zijn, is de wijn niet meer aan te vullen.
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
Uitvoering

Ook zakelijk cadeau doen? Wij maken er een persoonlijk relatiegeschenk van, mooi verpakt en met je eigen brief of logo. Bekijk de mogelijkheden →

Monteverro 2009 is een volle, rijke en moderne Toscaanse rode wijn met internationale allure. Gemaakt aan de kust van de Maremma, biologisch geteeld en opgebouwd als een Bordeaux-blend, maar met Toscaanse zon en rijpheid. Dit is een wijn met kracht, diepte en lange adem, bedoeld voor liefhebbers van geconcentreerde, luxueuze rode wijnen.

Vulniveau: I.N. - Into Neck

Het verhaal achter deze wijn

Monteverro is Toscane met een internationale blik. In 2009, een warm en rijp jaar, koos het domein voor maximale precisie: biologische teelt, lage opbrengsten en lange rijping. Het resultaat is een wijn die niet probeert lichtvoetig te zijn, maar juist bewust inzet op kracht, textuur en bewaarpotentieel. Dit is geen wijn voor haast, maar voor momenten die mogen blijven duren.

Meer over het wijnhuis

Monteverro is het resultaat van een moderne visie op Toscane. In de Maremma creëerde Julia Weber een wijnhuis met internationale ambitie en een duidelijke focus op precisie.

De wijnen zijn elegant en gelaagd, maar altijd toegankelijk. Toscane in een eigentijdse, zelfverzekerde vorm.

Hoe smaakt deze italiaanse wijn?

Kleur: Diep donker robijnrood met een compacte kern en minimale evolutie aan de rand – duidelijk nog vitaal.

Neus: Intens en gelaagd. Zwarte bes, kers, cassis en framboos worden gedragen door tonen van chocolade, tabak, leer, specerijen en subtiel cederhout. Rijp, maar gecontroleerd.

Smaak: Vol en fluweelzacht bij binnenkomst. Rijk zwart fruit, kruidigheid en een duidelijke maar rijpe tanninestructuur. De hoge extractie en het forse houtgebruik geven diepte en lengte, terwijl frisse zuren de wijn in balans houden.

Afdronk: Lang, krachtig en warm, met aanhoudende tonen van donker fruit, cacao en kruidigheid.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 18 °C in een ruim glas. 60–90 minuten decanteren is sterk aan te raden om fruit, hout en structuur te laten samensmelten. Nu al indrukwekkend, maar met bewaarpotentieel tot circa 2035 onder goede kelderomstandigheden.

Drink deze wijn bij rundvlees

De structuur, het houtgebruik en de rijpe tannines vragen om rijke, hartige gerechten. Zo ontstaat balans en harmonie aan tafel:

  • Gegrilde biefstuk of entrecote van de grill — het rijke zwarte fruit en de stevige, rijpe tannines omarmen het gegrilde vlees
  • Wildgerechten met hert of wildzwijn — de kruidigheid en de tonen van tabak en leer sluiten mooi aan bij het wild
  • Lamsbout uit de oven — de warme, krachtige afdronk omarmt het malse lamsvlees
  • Runderstoof langzaam gegaard — de volle structuur houdt moeiteloos stand tegen de rijke saus
  • Extra oude harde kazen — de rijpe tannines en het donkere fruit vormen een mooi contrast met de zoute kaas

Vinificatie

De druiven worden biologisch geteeld en per perceel afzonderlijk geoogst. Vergisting gebeurt met natuurlijke gisten, deels in inox en deels in vat, met handmatige pigeage en minimale interventie. De wijn rijpt vervolgens circa 24 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarvan 70–80% nieuw, gevolgd door ongeveer twee jaar flesrijping. De wijn wordt ongeklaard en ongefilterd gebotteld.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstItalië → Toscane → Maremma
Vivino-score 4,5 / 5 (3185 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2016-2035
Top drinkvenster2020-2030
Aanbevolen serveertemperatuur 18 °C  ≈ 20 - 30 min. in de koelkast
Wijn & Spijslamsvlees | kalfsfilet | eend | gerijpte kaas | rundvlees
BBQ-pairingRibeye | Entrecote | Champignons | Direct grillen | BBQ dry rub
Druivenrassen Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot
WijnstijlVol en Rijk
ProducentMonteverro
Jaargang 2009
Alcohol %14.0
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat Monteverro in de Toscaanse Maremma een Bordeaux-blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot maakt? Italiaanse grond, Franse druiven — en een stijl die balans en finesse boven spierballen verkiest.
Alle details bekijken