Wijn uit Campania

Onze wijnen uit Campania (Italië). Op dit moment 5 wijnen in de selectie.

6 producten

Wijn uit Campania bij Wijn met een boodschap is een compacte selectie uit Zuid-Italië met vier inheemse druiven: Falanghina, Greco, Fiano en Aglianico, uit Irpinia en Benevento.

Meer over Wijn uit Campania

Bij vongole, mosselen en gegrilde vis

Een frisse Falanghina uit Benevento heeft precies de bloemige mineraliteit die deze klassiekers vragen. Wil je iets meer body zonder je frisheid te verliezen, dan houdt de Via del Campo van Quintodecimo (houtgerijpte Falanghina uit Irpinia) de balans richting schaal- en schelpdieren.

Rijker wit, bij risotto en kreeft

In Irpinia zit de kracht van deze witten in mineraliteit en zuur. De Giallo d'Arles is houtgerijpte Greco met spannende zuren; de Exultet Fiano leunt meer op bloemige aroma's en krijtachtige mineraliteit. Beide dragen visrisotto, kreeft en gnocchi zonder moeite.

Als er vlees of kaas op tafel komt

Er staat één rood in de selectie: een Aglianico uit Irpinia van Donnachiara — een familiehuis met vijf generaties vrouwelijk management. Fruitig midden, zure kers en fijne tannines. Voor lamsbout of kaas werkt ook de Grande Cuvée van Luigi Moio: een houtgerijpt wit dat rijke gerechten aankan.

Om nog jaren weg te leggen

De topcuvées uit Irpinia gedijen op tijd. De Grande Cuvée ligt tot rond 2040 goed, met een piek tussen 2028 en 2035. De Giallo d'Arles Greco houdt het ruim een decennium vol.

Veelgestelde vragen

Welke druiven zijn typisch voor wijn uit Campania?

Campania staat vooral bekend om vier inheemse druiven. Wit: Falanghina (fris, bloemig), Greco (vol, mineraal) en Fiano (delicaat, krijtachtig). Rood: Aglianico, met stevige tannines en zure kers, vaak vergeleken met Nebbiolo in het noorden. Alle vier komen uit de heuvels rond Avellino en Benevento, waar de vulkanische ondergrond en het bergklimaat de wijnen frisheid en lengte geven.

Welke wijn uit Campania past bij zeevruchten?

Bij mosselen, vongole of gegrilde vis pakt een frisse Falanghina uit Benevento zonder moeite mee: droog, bloemig, mineraal. Voor rijkere gerechten zoals visrisotto, kreeft of coquilles is een houtgerijpte Greco of Fiano uit Irpinia beter op zijn plaats, met meer volume en een langere afdronk. De vuistregel: hoe romiger of vetter het gerecht, hoe voller het glas.

Hoelang kun je wijn uit Campania bewaren?

Dat verschilt sterk per stijl. Een frisse Falanghina drink je het beste binnen drie tot vier jaar. Houtgerijpte Greco en Fiano uit Irpinia houden het tien jaar of langer vol; de topcuvées uit Irpinia blijven zelfs tot ergens rond 2040 op dronk, met een piek tussen 2028 en 2035. Aglianico uit Irpinia laat zich ook een jaar of tien wegleggen.

Is Aglianico een zware wijn?

Aglianico staat bekend als stevig en tanninerijk, maar dat hangt af van de stijl. Een Aglianico uit Irpinia in het fruitige middensegment heeft zure kers, braam en fijne tannines: goed doordrinkbaar, ook bij een doordeweekse maaltijd. Bij pasta al ragù, lamskotelet, pecorino of rundvlees zit je goed. De echt stevige Aglianico's vragen meer tijd; deze niet.

Meer over de druiven in deze selectie

Laatst bijgewerkt: 2026-09-12

Op werkdagen vóór 13:00 besteld = dezelfde dag verzonden, meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending vanaf €60; daaronder €3,95.