Château Lamothe-Bergeron – Bordeaux Cru Bourgeois (2016)

€29,75

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

o.a. Merlot
Frankrijk
2016
2021-2035
Elegant

Deze 2016 Bordeaux uit Haut-Médoc (Cru Bourgeois) van Château Lamothe-Bergeron is droog, elegant en klassiek. Garonne-grind tussen Margaux en Saint-Julien geeft spanning en finesse; 12–18 maanden Franse eik voegt diepte toe. Topjaar 2016 tilt de precisie. Voor kenners die terroir en balans willen.

Bekroond met 91 punten door zowel Wine Enthusiast als James Suckling en beoordeeld op 89–91 punten door Wine Advocate.

Deze Cru Bourgeois toont wat een klassiek topjaar kan brengen: rijp cassisfruit, zijdeachtige tannines en die tijdloze Médoc-elegantie die nooit uit de mode raakt.

Het verhaal achter deze wijn

In 2016 kreeg Lamothe-Bergeron een cadeau van de Médoc: koele nachten na een zonnige zomer. Op de grindrug tussen Margaux en Saint-Julien kozen ze voor perceelsgewijze vinificatie en subtiele barrique. Resultaat: een Cru Bourgeois die topjaar-precisie, cassis en ceder bundelt — Bordeaux met een glimlach en serieuze ruggengraat. Lees meer over uitzonderlijke jaargangen in onze top vintages.

Meer over het wijnhuis

Château Lamothe-Bergeron ademt sinds de 19e eeuw Médoc-traditie met een frisse, eigentijdse blik. Hun kasteel ligt tussen Margaux en Saint-Julien, op begeerde ‘river-view’ kiezels die warmte vasthouden en elegantie brengen.

In 2015 openden ze een scenografische rondleiding die wijn en verhaal samenbrengt; een uitnodiging om de mensen, hun keuzes en hun terroir echt te leren kennen. Vandaag werken ze met precisie in wijngaard en kelder—twee cuveries voor percelenselectie en rijping die finesse boven spierballen verkiest—met respect voor natuur en buren. Het resultaat is Bordeaux met een glimlach: klassiek van signatuur, modern in details, en bovenal gastvrij.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Diep granaatrood met paarse rand; rijpe linkeroever-intensiteit en glans.

Neus: Cassis, zwarte kers, pruim, fijne ceder, een toets viooltjes en grafiet; subtiele vanille van barrique.

Smaak: Stevige aanzet van donker fruit en kruidigheid; koele, minerale middensip van grindbodem. Fijnkorrelige, rijpe tannines en levendige zuren dragen 13 % alcohol transparant; hout perfect geïntegreerd.

Afdronk: Lang, droog met cassis, cacao en een zilte minerale echo.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 15–16 °C in een Bordeaux-kelk; decanteer 30–45 min. om fruit en ceder te openen. Te koel blijft hij stroef; te warm vervaagt de frisheid en wordt de alcohol nadrukkelijk. Ontdek de juiste temperatuur in onze serveertemperatuur gids.

Dé wijn bij ossobuco

De koele cassis-lijn, rijpe tannines en cederkruid vragen om hartige eiwitten; zuren snijden door vet, houttonen liften geroosterde accenten. Zo ontstaat kracht met elegantie, ideaal voor klassieke brasserie-keuken. Denk bijvoorbeeld aan:

Steak gegrild, peper/rozemarijn
Lamsrack rozemarijn-knoflook
Ossobuco met gremolata
Stoofpot runderwang, langzaam
Eendenborst met kersenjus

Vinificatie

Cussac-Fort-Médoc, op diepe Garonne-grindruggen: Cabernet en Merlot krijgen perfecte drainage en warmte. Volledige ontsteling, temperatuurgecontroleerde vergisting met remontage/délestage; malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting) in tank. Daarna 12–18 maanden in Franse eiken barriques (≈30–40 % nieuw) voor structuur en kruidige diepte; assemblage per perceel voor finesse. Meer over terroir-expressie lees je in onze terroirwijnen.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Frankrijk → Bordeaux → Haut-Médoc
Drinkvenster	2021-2035
Top drinkvenster	2026-2032
Aanbevolen serveertemperatuur	15 °C ≈ 30 - 60 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	steak \| rundvlees \| ossobuco \| stoofpot \| eendenborst
Druivenrassen	Merlot \| Cabernet Sauvignon \| Cabernet Franc \| Petit Verdot
Wijnstijl	Elegant
Producent	Château Lamothe-Bergeron
Jaargang	2016
Alcohol %	13.0
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Top vintage, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat de wijngaarden tussen Margaux en Saint-Julien liggen – een regio zo duur dat zelfs de regen er in installaties komt met reservering en dresscode?

Alle details bekijken