• VKNMAG-000773 variant 1
1 4

Marqués de Riscal – Rioja Reserva (2020)

Marqués de Riscal – Rioja Reserva (2020)

€24,95
€24,95
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

De Marqués de Riscal Rioja Reserva 2020 is de klassieke huiswijn van één van de oudste namen in Rioja: in 1858 stichtte Camilo Hurtado de Amézaga zijn bodega in Elciego en stelde een Bordeaux-oenoloog aan om de regio kennis te laten maken met vatrijping op franse leest. Bijna twee eeuwen later is dat huisidiom nog steeds herkenbaar: 22 maanden rijping op Amerikaanse eik, daarna minstens een jaar op fles. De druif is Tempranillo uit oude wijnstokken van vóór 1970, aangevuld met een vleugje Graciano voor frisheid en kleur. In het glas dieprood met kersrand; in de neus zoethout, kaneel en zwarte peper boven rijp donker fruit. Op smaak fris en open, met gepolijste tannines en een lange, lichtbalsamico finale. Een Rioja met terroir en traditie in elke slok.

Het verhaal achter deze wijn

Marqués de Riscal is één van de oudste bodegas van Rioja — in 1858 opgericht door Camilo Hurtado de Amézaga, de zesde markies van Riscal, in het dorpje Elciego in Rioja Alavesa. De markies woonde jarenlang in Bordeaux en wilde de Médoc-werkwijze meebrengen naar zijn thuisregio: de provincie Álava had hem zelfs gevraagd een Franse oenoloog aan te trekken om de lokale wijnbouwers bij te scholen. Die oenoloog werd Jean Pineau, kelderchef van Château Lanessan, en onder zijn supervisie werd in 1862 het eerste Rioja-wijn ooit in fles op de markt gebracht. Sindsdien is het huis trouw gebleven aan dat klassieke recept: voornamelijk Tempranillo, een vleugje Graciano, en langdurige rijping op Amerikaanse eik. Op de Bordeaux-tentoonstelling van 1895 won het huis zijn iconische Diplôme d'Honneur, de gouden draadversiering die nog altijd elke fles omsluit. Vandaag zijn de wijngaarden ruim genoeg om de hele Reserva-productie uit eigen druiven te bouwen, met veel oude stokken die vóór 1970 zijn aangeplant.

Meer over het wijnhuis

De Rioja Reserva valt onder de DOCa Rioja, de oudste en strengste herkomstaanduiding van Spanje. De toevoeging 'Reserva' is geen marketingclaim maar een wettelijk geregelde categorie: een rode Rioja Reserva moet minimaal drie jaar rijpen voordat hij op de markt komt, waarvan minstens één jaar op eikenhouten vat. Marqués de Riscal kiest voor 22 maanden vat plus een vol jaar op fles, ruim boven het minimum.

De druif voor deze wijn komt uit Rioja Alavesa, de noordwestelijke deelregio die geografisch bij Baskenland hoort. De Sierra de Cantabria beschermt de wijngaarden tegen de Atlantische regenwolken en de klei-kalkbodems geven Tempranillo de combinatie van frisheid en structuur waar de Reserva-stijl op leunt. De Graciano-bijmenging blijft beperkt tot maximaal 10%, maar levert kleurvastheid en een extra zuurlijn — precies wat een wijn met 22 maanden vat nodig heeft om niet alleen op hout te leunen.

De 2020-jaargang was er een van uitdagingen: een warm en regenachtig groeiseizoen met sinds 1941 niet meer geziene mildew-druk dwong tot zorgvuldige perceelselectie. De DOCa Rioja-Raad gaf het jaar de officiële classificatie 'Zeer Goed' — een degelijke maar geen uitzonderlijke jaargang, met een verfijnd en gebalanceerd profiel boven kracht.

Hoe smaakt deze rioja?

Kleur: een intens kersenrood met goede dieptewerking en nauwelijks evolutiekleur aan de rand — typisch voor een goed bewaarde jonge Reserva. Helder en geconcentreerd in het glas; je leest de wijn duidelijk als nog op dronk.

Neus: uitnodigend en expressief, met zoethout, kaneel en zwarte peper in een kruidige laag boven rijp donker fruit. Het lange vatverblijf laat zich slechts subtiel horen: geen vanille-stapel of toast-dominantie, eerder een fijn rokerige tint die het geheel structuur geeft.

Smaak: middel- tot vol van bouw, fris en toegankelijk op het palet. De rijpe fruitkern — donkere kers, pruim — wordt gedragen door gepolijste tannines die grip geven zonder te knijpen. De zuurlijn van de Graciano-bijmenging houdt de wijn op zijn plek; geen zware Rioja, wel een Reserva met spankracht.

Afdronk: lang en persistent, met een balsamico-toon die je bijblijft. Het hout vlecht zich tot het eind met het fruit; geen droge nasmaak van te veel eik, wel een fijne kruidigheid die naar de volgende slok vraagt.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk de Rioja Reserva in een Bordeaux-glas tussen 16°C en 18°C — zo schrijft het huis het ook voor. Te koud (onder 14°C) trekt het hout stug en blijft het fruit gesloten; te warm (boven 19°C) en de 14,5% alcohol gaat de wijn dragen. Een uurtje karaferen helpt: de geur van zoethout en kaneel opent breder, de tannines worden rustiger. De wijn is nu op dronk maar heeft jaren voor zich — Reserva's uit een goed seizoen liggen makkelijk nog vijf tot acht jaar in de kelder. Bewaar staand in een koele, donkere ruimte rond 12°C als je hem nog wilt laten ontwikkelen. Meer over de juiste temperatuur lees je in onze serveertemperatuur-gids.

De beste wijn bij lamsracje

Een klassieke Rioja Reserva is een tafelwijn in de letterlijke zin: hij vraagt om gerechten met diepte en zachte structuur, niet om scherpe contrasten. De technische fiche van het huis tipt ham, milde kaas en gestoofd of geroosterd vlees. Drie combinaties die hier kloppen:

  • Geroosterd lamsracje met rozemarijn en knoflook — het rokerige vleesvet rijmt op de kruidigheid van het hout, en de gepolijste tannines snijden het lamsvet schoon af.
  • Iberico-ham op een plank met Manchego curado — de zoute hammigheid en de nootkant van de oude schapenkaas haken precies op het zoethout-en-kaneel-spoor van de wijn aan.
  • Witte bonenstoof met chorizo en paprika — de aardse peulvrucht-textuur verzacht de tannines, en het rokerige paprikapoeder loopt parallel aan de balsamicotoon in de afdronk.

Vinificatie

De druiven voor de Rioja Reserva komen vrijwel volledig van Tempranillo-stokken die vóór 1970 zijn aangeplant, op de klei-kalkbodems van Rioja Alavesa — de noordwestelijke deelregio van Rioja, beschermd door de Sierra de Cantabria. De Graciano, met een aandeel van maximaal 10% in de blend, geeft frisheid en kleurvastheid. Na de oogst gaat de most een temperatuur-gecontroleerde gisting in, met een maceratie van maximaal 12 dagen — kort gehouden om elegantie boven extractie te kiezen. Daarna rijpt de wijn 22 maanden in vaten van Amerikaanse eik, de eikkeuze die Marqués de Riscal sinds de negentiende eeuw trouw is. Voor uitlevering volgt nog minimaal één jaar op fles om het hout te integreren. Het 2020-seizoen was warm en regenachtig, met hoge mildew-druk in de zomer en een selectieve oogst vanaf 10 september.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstSpanje → Rioja → Rioja Alavesa
Vivino-score n/a / 5
Drinkvenster2024-2032
Top drinkvenster2026-2030
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijslamsracje | Iberico-ham | Manchego | witte bonenstoof | geroosterd vlees
Druivenrassen Tempranillo | Graciano
WijnstijlKrachtig en Gestructureerd
ProducentMarqués de Riscal
Jaargang 2020
Alcohol %14.5
Inhoud75 cl
OverigTerroirwijn, Houtgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat het wettelijke etiket 'Reserva' in Rioja minimaal drie jaar rijping voorschrijft, waarvan minstens één jaar op eikenhout? Veel huizen gaan ruim over dat minimum heen — een Reserva op de markt is dus per definitie geen jonge wijn.
Alle details bekijken