• Cune Rioja Gran Reserva 2017 – rode wijn uit Rioja, Spanje
1 4

Cune - Gran Reserva (2017)

Cune - Gran Reserva (2017)

€18,49
€18,49
Aanbieding Uitverkocht
LAATSTE 3 FLESSEN OP = OP
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Ook zakelijk cadeau doen? Wij maken er een persoonlijk relatiegeschenk van, mooi verpakt en met je eigen brief of logo. Bekijk de mogelijkheden →

Deze 2017 Tempranillo-blend uit Rioja Alta van Cune is een droge, middelvolle rode wijn met klassieke elegantie en verfijnde rijping. Tempranillo vormt de basis, aangevuld met Graciano en Mazuelo voor frisheid en structuur. Lange rijping volgens Gran Reserva-traditie geeft complexiteit en finesse. Een wijn die laat zien waarom Rioja tot de grote klassieke regio’s behoort, perfect voor liefhebbers van fruitig maar gelaagd rood.

Het verhaal achter deze wijn

In 2017 profiteerde Cune van een geconcentreerd maar evenwichtig groeiseizoen in Rioja Alta. Alleen druiven die geschikt waren voor lange rijping werden geselecteerd voor deze Gran Reserva. Door geduldige hout- en flesrijping ontstond een wijn waarin fruit, kruidigheid en elegantie samenkomen, gemaakt voor liefhebbers die klassieke Rioja op zijn hoogtepunt willen volgen.

Meer over het wijnhuis

Al sinds 1879 volgt CVNE zijn eigen kompas in Rioja Alta, waar generaties vakmanschap en nieuwsgierigheid hand in hand gaan. Wat begon als het visionaire project van twee broers in Haro, groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen van Spanje.

Deze mensen geloven dat grote Rioja’s ontstaan wanneer traditie niet vastroest, maar juist ruimte krijgt om zich te ontwikkelen. Door klassieke rijpingstechnieken te combineren met slimme innovaties, maken ze wijnen die zowel vertrouwd als verrassend aanvoelen.

Vandaag de dag staat CVNE bekend om zijn betrouwbare stijl, historische kelders en een elegantie die nooit schreeuwt. Het zijn wijnen die je met plezier opent aan tafel, en die moeiteloos laten zien waarom dit huis al meer dan een eeuw tot de ruggengraat van Rioja behoort.

Hoe smaakt deze rioja?

Kleur: Diep granaatrood met lichte baksteenrand, typisch voor een Gran Reserva die al enkele jaren rijpt.

Neus: Gelaagde aroma’s van rijpe kers, rode bes en gedroogde pruim openen het glas. Daarna volgen vanille, cacao en zoete kruiden, met subtiele tonen van leer en tabak door lange hout- en flesrijping.

Smaak: De aanzet is soepel en verfijnd met rood fruit en kruidige accenten. Fijne, rijpe tannines geven structuur zonder te overheersen, terwijl frisse zuren spanning en elegantie brengen. Tempranillo zorgt voor balans en fruit, Graciano voor levendigheid en Mazuelo voor extra grip. Met 14% alcohol blijft de wijn harmonieus en doordrinkbaar.

Afdronk: Lange, elegante afdronk met kruiden, gedroogd fruit en een warme, klassieke finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 16–18 °C in een ruim roodwijnglas en laat 30–60 minuten ademen. Nu al prachtig, maar met bewaarpotentieel tot 2035. Te warm geserveerd verliest hij zijn verfijnde spanning.

Drink deze wijn bij boeuf bourguignon

De verfijnde structuur en rijpe tannines maken deze wijn ideaal bij zowel stoofgerechten als geroosterd vlees. Klassieke bereidingen sluiten perfect aan bij het rijpe fruit en de kruidige tonen, terwijl zuren het geheel fris houden. Zo ontstaat een harmonieus samenspel tussen wijn en gerecht. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Lamsbout uit de oven
  • Ossobuco langzaam gestoofd
  • Boeuf bourguignon klassiek bereid
  • Charcuterie met gedroogde ham
  • Kaasplank met gerijpte kazen

Vinificatie

De druiven zijn afkomstig uit Rioja Alta, waar hoogte en koele invloeden zorgen voor frisheid en langzame rijping. Na vergisting volgt malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting) en langdurige rijping in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten, conform Gran Reserva-eisen. Deze traditionele élevage geeft complexiteit, zachtheid en groot bewaarpotentieel.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstSpanje → Rioja → Rioja Alta
Vivino-score 4,1 / 5 (28605 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2023-2035
Top drinkvenster2025-2032
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijslamsbout | ossobuco | boeuf bourguignon | een kaasplank | charcuterie
Druivenrassen Tempranillo | Graciano | Carignan
WijnstijlFruitig Middel
ProducentCune
Jaargang 2017
Alcohol %14.0
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat Rioja Gran Reserva wettelijk minimaal vijf jaar rijping vereist, waarvan minstens twee jaar op vat en drie jaar op fles? Die lange rustperiode zorgt voor complexe aroma’s, zachte tannines en de kenmerkende elegantie van klassieke Rioja.
Alle details bekijken