Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Château Langoa-Barton – Saint-Julien (2002)

Château Langoa-Barton – Saint-Julien (2002)

Normale prijs €67,02
Normale prijs €78,85 Aanbiedingsprijs €67,02
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
  • o.a. Cabernet Sauvignon
  • Frankrijk
  • 2002
  • 2008-2033
  • Elegant

Deze 2002 Bordeaux uit Saint-Julien van Château Langoa-Barton is een elegante, droge rode wijn met klassieke balans. Het koele jaar leverde een lager alcoholgehalte en verfijnde structuur op, waarbij Cabernet Sauvignon spanning geeft en rijping alles heeft afgerond. Voor liefhebbers van ingetogen Bordeaux met rust, precisie en volwassen charme.

Vulniveau: I.N. - Into Neck

Het verhaal achter deze wijn

2002 was geen jaar van spierballen, maar van discipline. In Saint-Julien kozen de Barton-familie en hun wijngaarden voor elegantie boven kracht. Geduld in kelder en fles heeft deze wijn gevormd tot wat hij nu is: ingetogen, betrouwbaar en rustig zelfverzekerd. Omdat dit soort klassieke Bordeaux steeds zeldzamer wordt, delen we hem graag met je.

Meer over het wijnhuis

Château Langoa-Barton is defined by rare continuity, having remained in the Barton family since the early nineteenth century.

These people value tradition, balance and long-term vision above trends, crafting wines with structure, restraint and reliability.

Langoa-Barton feels like a reassuring constant, trusted by generations of wine lovers.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Diep robijn met lichte baksteenrand, passend bij een volledig gerijpte Saint-Julien.

Neus: Subtiel en ontwikkeld met aroma’s van zwarte bes, kers en gedroogd rood fruit, gevolgd door leer, cederhout en een aardse toets van bosgrond. Klassiek en ingetogen.

Smaak: De aanzet is soepel met donker fruit en verfijnde kruidigheid. De tannines zijn gepolijst en zacht, maar geven nog steeds structuur. Het lagere alcoholpercentage (12,5%) houdt de wijn lichtvoetig en precies, terwijl frisse zuren voor spanning zorgen. Alles voelt harmonieus en evenwichtig aan.

Afdronk: Middellange, elegante afdronk met kruidigheid, leer en een frisse, droge finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 15–16 °C in een Bordeaux-kelk; 30–60 minuten beluchten volstaat. Nu volledig rijp tot circa 2033. Te warm geserveerd verliest hij zijn finesse en frisheid.

Dé wijn bij lamsvlees

De verfijnde structuur en frisse zuren maken deze wijn ideaal bij gerechten waar subtiliteit telt. Rijping en lager alcoholgehalte zorgen voor balans zonder te overheersen. Zo ontstaat een combinatie die tafelvriendelijk en comfortabel blijft. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Geroosterd lamsvlees
  • Runderstoof zonder zoete accenten
  • Eendenborst rosé gebakken
  • Kalfsfilet licht gebakken
  • Gerijpte kaas zoals Comté

Vinificatie

Handmatig geoogste druiven uit de grindrijke bodems van Saint-Julien vergisten traditioneel in temperatuurgecontroleerde kuipen. Klassieke remontage zorgt voor geleidelijke extractie, passend bij het koele oogstjaar. Volledige malolactische gisting verzacht de zuren. Rijping volgt gedurende circa 18 maanden in Franse eiken barriques, met een combinatie van nieuw en gebruikt hout voor structuur zonder dominantie.

Wijnspecificaties (tabel)

HerkomstFrankrijk → Bordeaux → Médoc → Saint-Julien
Drinkvenster2008-2033
Top drinkvenster2014-2024
Aanbevolen serveertemperatuur 10 °C  ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
Wijn & Spijslamsvlees | runderstoof | eend | kalfsfilet | gerijpte kaas
DruivenrassenCabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
WijnstijlElegant
ProducentChâteau Langoa-Barton
Jaargang2002
Alcohol %12.5
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat een Bordeaux in Original Wooden Case niet anders smaakt, maar wél psychologisch beter voelt, omdat je brein automatisch denkt: dit is belangrijk, dit moet ik serieus nemen, zelfs voordat de kurk eruit is?
Alle details bekijken