• Château Langoa-Barton 2002 – rode wijn uit Saint-Julien, Bordeaux, OWC
1 4

Château Langoa-Barton – Saint-Julien (2002) – OWC (12x75cl)

Château Langoa-Barton – Saint-Julien (2002) – OWC (12x75cl)

€755,00
€950,00 €755,00
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Deze 2002 Bordeaux uit Saint-Julien van Château Langoa-Barton wordt aangeboden in OWC (Original Wooden Case) van 12 flessen van 75 cl. Het is een elegante, droge rode wijn met klassieke balans. Het koele oogstjaar resulteerde in een lager alcoholgehalte en een verfijnde, harmonieuze structuur. Cabernet Sauvignon zorgt voor spanning en frisheid, terwijl de rijping de wijn heeft afgerond tot een mooi volwassen geheel. Een ideale keuze voor liefhebbers van ingetogen Bordeaux met rust, precisie en rijpe elegantie.

Vulniveau: I.N.- Into Neck

Wat zit erin?

Het verhaal achter deze wijn

2002 was geen jaar van spierballen, maar van discipline. In Saint-Julien kozen de Barton-familie en hun wijngaarden voor elegantie boven kracht. Geduld in kelder en fles heeft deze wijn gevormd tot wat hij nu is: ingetogen, betrouwbaar en rustig zelfverzekerd. Omdat dit soort klassieke Bordeaux steeds zeldzamer wordt, delen we hem graag met je.

Meer over het wijnhuis

Château Langoa-Barton wordt gekenmerkt door een zeldzame continuïteit: het bleef sinds het begin van de negentiende eeuw in handen van de familie Barton. Zij hechten meer waarde aan traditie, balans en een langetermijnvisie dan aan trends, en maken wijnen met structuur, terughoudendheid en betrouwbaarheid. Langoa-Barton voelt als een geruststellende constante, vertrouwd door generaties wijnliefhebbers.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Diep robijnrood met een subtiele baksteenachtige rand, kenmerkend voor een Saint-Julien op volledige rijpheid.

Neus: Fijn en rijp bouquet met tonen van zwarte bes, kers en gedroogd rood fruit, aangevuld met nuances van leer, cederhout en een aardse hint van bosgrond. Klassiek van stijl en elegant ingetogen.

Smaak: Zachte en toegankelijke aanzet met rijp donker fruit en delicate kruidige accenten. De tannines zijn mooi afgerond en zijdeachtig, maar zorgen nog altijd voor structuur. Dankzij het bescheiden alcoholgehalte (12,5%) blijft de wijn verfijnd en precies, terwijl levendige zuren frisheid en spanning brengen. Het geheel is perfect in balans.

Afdronk: Elegante, middellange finale met kruidige tonen, leer en een frisse, droge afsluiting.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 17°C in een Bordeaux-kelk; decanteer 30–60 minuten. Te koel blijft hij gesloten, te warm verliest hij zijn verfijnde elegantie.

Drink deze wijn bij lamsvlees

De klassieke balans en verfijnde structuur van deze Saint-Julien vragen om gerechten met nuance. Zachte bereidingen laten zijn finesse spreken, terwijl vet en umami de rijpe tannines afronden tot een harmonieus geheel.

  • Lamsvlees geroosterd met fijne kruiden — de rijpe, zijdeachtige tannines omarmen het malse vlees
  • Kalfsfilet licht gebakken — een subtiele bereiding laat de elegante finesse spreken
  • Eend rosé gebraden — het vet rondt de structuur af en brengt balans
  • Paddenstoelen met truffelaccent — aardse tonen sluiten aan bij de hints van leer en bosgrond
  • Gerijpte kaas met nootachtige rijping — umami en zoutigheid verlengen de kruidige afdronk

Vinificatie

Handmatig geoogste druiven uit de grindrijke bodems van Saint-Julien vergisten traditioneel in temperatuurgecontroleerde kuipen. Klassieke remontage zorgt voor geleidelijke extractie, passend bij het koele oogstjaar. Volledige malolactische gisting verzacht de zuren. Rijping volgt gedurende circa 18 maanden in Franse eiken barriques, met een combinatie van nieuw en gebruikt hout voor structuur zonder dominantie.

Wist je dat?
Wist je dat Langoa Barton een Troisième Grand Cru Classé uit Saint-Julien is dat al sinds 1821 onafgebroken in handen is van dezelfde Ierse familie? In een Médoc vol overnames is dat uitzonderlijk, en het verklaart waarom klassieke stijl en terroir hier altijd belangrijker waren dan mode.
Alle details bekijken