Château Cantin – Saint-Émilion Grand Cru Classé (2019)

€34,95

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

o.a. Merlot
Frankrijk
2019
2024-2040
Krachtig en Gestructureerd

De 2019 Saint-Émilion Grand Cru Classé van Château Cantin is een Merlot-gedreven Bordeaux met kracht en elegantie, afkomstig uit het hart van Saint-Émilion.

Het verhaal achter deze wijn

In 2019 koos Château Cantin voor precisie en ingetogen houtgebruik, wat resulteert in een Grand Cru met balans tussen traditie en moderne finesse.

Meer over het wijnhuis

Château Cantin is diep geworteld in de traditie van Saint-Émilion Grand Cru.

Al generaties lang werkt de familie Capdemourlin met respect voor bodem, druif en tijd.

Kalk- en kleibodems zorgen voor structuur en finesse, gecombineerd met moderne precisie.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Diep robijnrood. Neus: Zwarte kers, cassis en ceder. Smaak: Vol en fluweelzacht, met gepolijste tannines. Afdronk: Lang en harmonieus.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 17 °C en decanteer 45–60 minuten voor extra harmonie.

Drink deze wijn bij eendenborst

Combineert mooi met eendenborst, kalfsbout en klassieke stoofgerechten.

Vinificatie

Traditionele vergisting in RVS, gevolgd door 12 maanden rijping in Frans eiken (50% nieuw) voor structuur en finesse.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Frankrijk → Bordeaux → Libournais → Saint-Émilion
Drinkvenster	2024-2040
Top drinkvenster	2027-2035
Aanbevolen serveertemperatuur	17 °C ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	eendenborst \| kalfsbout \| entrecote \| klassieke stoof \| gerijpte kazen
Druivenrassen	Merlot \| Cabernet Franc \| Cabernet Sauvignon
Wijnstijl	Krachtig en Gestructureerd
Producent	Château Cantin
Jaargang	2019
Alcohol %	15.0
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat Saint-Émilion zijn classificatie elke tien jaar kan herzien? Die dynamiek dwingt châteaux continu te presteren, wat zorgt voor een unieke combinatie van traditie en kwaliteitsdruk.

Alle details bekijken