Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Château Branaire-Ducru – Saint-Julien (2002) – OWC (12x75cl)

Château Branaire-Ducru – Saint-Julien (2002) – OWC (12x75cl)

Normale prijs €810,00
Normale prijs €1.020,00 Aanbiedingsprijs €810,00
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
  • o.a. Cabernet Sauvignon
  • Frankrijk
  • 2002
  • 2008-2030
  • Elegant

Deze 2002 Bordeaux uit Saint-Julien van Château Branaire-Ducru wordt aangeboden als flespartij van 12 flessen van 75 cl. Het betreft een elegante, droge rode wijn met een verfijnde structuur en opvallende harmonie. Het koele en uitdagende oogstjaar resulteerde in een wijn die rust, precisie en zuiverheid uitstraalt. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bordeaux waarbij finesse en balans belangrijker zijn dan kracht.

Vulniveau: I.N.- Into Neck

Het verhaal achter deze wijn

Het jaar 2000 schonk Margaux wijnen die kracht niet hoefden te bewijzen. Château d’Issan koos voor beheersing: zachte extractie, ingetogen hout en vertrouwen in zijn oude stokken binnen de enclos. Twee decennia later proef je het resultaat — geen spektakel, maar poëzie. Omdat dit een wijn is die laat zien hoe groots subtiliteit kan zijn, delen we hem graag met jou.

Meer over het wijnhuis

Château Branaire-Ducru belichaamt de stille klasse van Saint-Julien. Zuiverheid, balans en verfijning vormen hier de kern.

Een château dat overtuigt door subtiliteit en harmonie.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Helder robijnrood met een subtiele baksteenachtige rand, typerend voor een volledig uitgerijpte Saint-Julien.

Neus: Verfijnd en complex bouquet met tonen van cassis, framboos en florale accenten, aangevuld door cederhout, tabak, mokka en een lichte aardse nuance. Elegant en uitnodigend van stijl.

Smaak: Zachte en harmonieuze aanzet met rijp donker fruit, milde kruidigheid en een fluweelachtige mondstructuur. De tannines zijn goed verweven en zorgen voor ondersteuning zonder hardheid. Frisse zuren geven precisie en levendigheid, ondanks de gevorderde rijping.

Afdronk: Middellange tot lange, verfijnde finale met fruitige tonen, kruidige nuances en een droge, elegante afsluiting.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 17°C in een Bordeaux-kelk; decanteer 30–60 minuten. Te koel blijft hij gesloten, te warm verliest hij zijn verfijnde Margaux-elegantie.

Drink deze wijn bij rundvlees

De verfijnde structuur en florale elegantie van deze Margaux vragen om gerechten met nuance en balans. Zachte bereidingen en subtiele kruiding laten zijn finesse spreken, terwijl umami en vet de tannines afronden. Zo ontstaat een harmonieus, klassiek geheel. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Lamsvlees geroosterd met fijne kruiden
  • Kalfsfilet licht gebakken
  • Eend rosé gebraden
  • Paddenstoelen met truffelaccent
  • Gerijpte kaas met nootachtige rijping

Vinificatie

Druiven van oude stokken binnen de historische enclos van Château d’Issan, gelegen op diepe grindbodems met klei-ondergrond. Vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks met zachte extractie, gevolgd door volledige malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting). Rijping gedurende circa 18 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarvan ongeveer 50% nieuw, voor structuur en verfijnde aromatische complexiteit.

Wijnspecificaties (tabel)

HerkomstFrankrijk → Bordeaux → Médoc → Saint-Julien
Drinkvenster2008-2030
Top drinkvenster2014-2022
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijsgegrild vlees | lamskotelet | rundvlees | wild | harde kaas
DruivenrassenCabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Petit Verdot
WijnstijlElegant
ProducentChâteau Branaire-Ducru
Jaargang2002
Alcohol %12.5
Inhoud12 x 75cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat Château Branaire-Ducru in Saint-Julien zijn wijngaarden uitzonderlijk fijn heeft verkaveld, waardoor per perceel apart geoogst en gevinifieerd kan worden? Dat precisiewerk verklaart waarom zelfs een klassiek jaar als 2002 zo’n verfijnde balans en elegantie toont.
Alle details bekijken