Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Cave Geisse – Brut (2022)

Cave Geisse – Brut (2022)

Normale prijs €23,99
Normale prijs Aanbiedingsprijs €23,99
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • o.a. Chardonnay
  • Brazilië
  • 2022
  • 2023 - 2027
  • Middelzwaar

Hoe smaakt deze sprankelende bubbel?

Verfijnde Braziliaanse Brut (2022) verwelkomt met fijne, persistente belletjes die de zintuigen leiden naar een elegant boeket van groene appel, citrusbloesem en subtiele brioche-tonen. In de mond biedt deze verfrissende mousserende wijn een perfecte balans tussen levendig fruit en verfijnde gistcomplexiteit, met een aangename mineraliteit. De lange, zuivere afdronk sluit af met een zachte hint van amandel en een verfrissende saliniteit.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer deze elegante mousserende wijn goed gekoeld tussen 6-8°C in een tulpvormig champagneglas om de fijne mousse en delicate aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. Open de fles voorzichtig en schenk langzaam langs de rand van het glas.

Drink deze wijn bij zalm

Perfect als:

  • Aperitief
  • Begeleider van delicate visgerechten zoals ceviche
  • Partner voor romige gerechten zoals risotto

De fijne bubbels contrasteren perfect met romige texturen en de frisheid ondersteunt licht gekruide gerechten.

Het verhaal achter deze wijn

Cave Geisse, opgericht door de Chileense wijnmaker Mario Geisse, is een pionier in de productie van hoogwaardige mousserende wijnen in Brazilië. In de koele hooglanden van Serra Gaúcha, op meer dan 800 meter boven zeeniveau, zorgt het microklimaat voor ideale omstandigheden om Chardonnay en Pinot Noir met optimale rijpheid en behoud van zuren te verbouwen.

Wijnspecificaties (tabel)

HerkomstBrazilië → Serra Gaúcha
Drinkvenster2023 - 2027
Top drinkvenster2025 - 2026
Aanbevolen serveertemperatuur 6 °C  ≈ Direct uit de koelkast serveren
Wijn & Spijsasperges | een borrelplank | garnalen | tonijn | zalm
DruivenrassenChardonnay | Pinot Noir
WijnstijlMiddelzwaar
ProducentCave Geisse
Jaargang2022
Alcohol %12.0
Inhoud750 ml
Wist je dat?
Wist je dat Brazilië de grootste mousserende wijnproducent van Zuid-Amerika is? In Serra Gaúcha, het koele zuiden van Brazilië, maken wijnmakers als Cave Geisse hoogwaardige bubbels volgens de traditionele methode.
Alle details bekijken