Apulië · Italië
San Marzano
Een coöperatie uit Salento die bewees dat Apulië geen bijrol speelt, maar hoofdrol verdient op het internationale wijntoneel.
San Marzano ontstond in 1962, toen een groep wijnbouwers uit Salento de handen ineensloeg. Wat begon als een lokale samenwerking, groeide uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Zuid-Italië.
Het huis ligt in Apulië, de zonovergoten hak van de laars, met wijngaarden op kalkrijke rode bodems onder een warm, mediterraan klimaat. Die combinatie geeft de druiven karakter, kracht en gulheid.
De filosofie is eenvoudig: lokale druiven met moderne precisie. Door inheemse rassen als Primitivo en Negroamaro te combineren met eigentijdse vinificatie, zette San Marzano deze druiven wereldwijd op de kaart.
Het resultaat zijn wijnen die krachtig zijn, maar tegelijk toegankelijk en modern — een warme uitnodiging aan tafel.
De kracht van Apulië, wereldwijd gedeeld.
Onze wijnen van San Marzano
-
San Marzano – Talò Fiano (2024)
€12,50
-
San Marzano – Talò Verdeca (2024)
€12,50
-
San Marzano – Talò Malvasia Nera Salento IGP (2022)
€12,75
-
Cantine San Marzano – Tramari Rosé di Primitivo (2025)
€9,95
Het huis in kerngegevens
- Bekend om
- Primitivo, Negroamaro
- Opgericht
- 1962
- Type
- Coöperatie
- Eigenaren
- Leden coöperatie
- Generatie
- Niet gespecificeerd
- Wijngaard (ha)
- Niet gespecificeerd
- Productie (fl/jaar)
- Niet gespecificeerd
- Terroir
- Zonovergoten wijngaarden in Salento.
- Bodem
- Kalkrijke rode bodems
- Klimaat
- Mediterraan en warm
- Filosofie
- Lokale druiven met moderne precisie.
- Duurzaamheid
- Niet gespecificeerd
- Bezoek
- Ja
Veelgestelde vragen over San Marzano
Waar komt San Marzano vandaan?
San Marzano komt uit Apulië in Zuid-Italië, en meer specifiek uit de streek Salento — de zonnige hak van de Italiaanse laars. De wijngaarden liggen op kalkrijke rode bodems en genieten van een warm, mediterraan klimaat. Juist die combinatie van bodem, zon en zeewind geeft de wijnen van San Marzano hun herkenbare kracht, rijpheid en gulle karakter.
Sinds wanneer bestaat San Marzano?
San Marzano bestaat sinds 1962. In dat jaar sloegen wijnbouwers uit Salento de handen ineen en richtten samen een coöperatie op. Wat lokaal begon, groeide in de decennia daarna uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Zuid-Italië. Vandaag is San Marzano een gevestigde naam die de traditie van Apulië koppelt aan een eigentijdse aanpak in de kelder.
Wie is de eigenaar van San Marzano?
San Marzano is een coöperatie en wordt gerund door zijn eigen leden: de wijnbouwers uit Salento die de druiven aanleveren. Er is dus geen enkele familie of investeerder aan het roer, maar een gemeenschap van telers die samen richting geven aan het huis. Die coöperatieve structuur is een belangrijk onderdeel van de identiteit van San Marzano.
Welke wijnen en druiven maakt San Marzano?
San Marzano is vooral bekend om wijnen van typisch Zuid-Italiaanse druiven, met Primitivo en Negroamaro als absolute specialiteiten. Deze inheemse rassen leveren krachtige, rijpe en toegankelijke rode wijnen op, warm van fruit en met een moderne toets. Het huis vangt met deze druiven de gulheid en zonnige energie van Apulië en vertaalt die naar wijnen voor lange diners en tafelmomenten.
Waar staat San Marzano om bekend?
San Marzano staat vooral bekend als de coöperatie die Primitivo internationaal op de kaart zette. Door lokale druivenrassen te combineren met moderne vinificatie liet het huis zien dat Apulië meer is dan een regionale voetnoot. De wijnen zijn krachtig en toegankelijk tegelijk, en genieten wereldwijd erkenning — een mooie bevestiging van de belofte: de kracht van Apulië, wereldwijd gedeeld.
Wat maakt San Marzano bijzonder?
Wat San Marzano bijzonder maakt, is de combinatie van coöperatieve wortels, streekeigen druiven en moderne precisie in de kelder. Het huis bleef trouw aan Apulische rassen als Primitivo en Negroamaro, maar durfde die te vertalen naar een eigentijdse, internationale stijl. Het resultaat: krachtige, toegankelijke wijnen die de warmte van Salento vangen zonder oud of zwaar te worden.