Kakheti Co

Kakheti · Georgië

Kakheti Co

Een Georgisch familiehuis dat de eeuwenoude qvevri-traditie van Kakheti verweeft met de precisie van moderne vinificatie.

Kakheti Co is een familiebedrijf uit Kvareli, in het hart van de Georgische wijnstreek Kakheti. Het huis werd formeel opgericht in 1992, kort na de onafhankelijkheid van Georgië, maar bouwt voort op wortels die volgens de familieoverlevering teruggaan tot 1533, in de tijd van Koning Levan van Kakheti.

De wijngaarden strekken zich uit langs de Alazani-vallei, op alluviale bodems met kalksteen, chernoziem en vulkanische sporen. Het continentale klimaat, beschermd door de Kaukasus, biedt warme dagen en koele nachten — een terroir dat als geknipt is voor inheemse rassen als Saperavi, Rkatsiteli en Kisi.

In de kelder ontmoet de eeuwenoude qvevri-methode moderne vinificatie. Vanuit de PDO's Kindzmarauli, Kvareli en Napareuli ontstaat een gamma van meer dan veertig wijnen, aangevuld met traditionele chacha-distillaten.

De filosofie is er een van respect: voor de wijngaard, voor het ambacht en voor een wijntraditie die inmiddels achtduizend jaar oud is.

Een brug tussen 8000 jaar wijntraditie en hedendaagse Georgische ambitie.

Onze wijnen van Kakheti Co

Het huis in kerngegevens

Bekend om
Saperavi, Rkatsiteli, Kisi, Qvevri-wijnen en chacha-distillaten.
Opgericht
1992
Type
Familie eigendom
Eigenaren
Niet gespecificeerd (familiebedrijf met historische wortels)
Generatie
2e generatie
Wijngaard (ha)
80
Productie (fl/jaar)
Ongeveer 1 miljoen flessen jaarlijks
Terroir
Vineyards langs de Alazani-vallei met alluviale bodems en uitzicht op de Kaukasus; ideaal voor Saperavi en Rkatsiteli.
Bodem
Alluviaal zand, kalksteen en chernoziem met vulkanische sporen.
Klimaat
Continentaal met warme zomers en koele nachten, beschermd door de Kaukasus.
Filosofie
Respect voor traditie en terroir met moderne technieken en qvevri-authenticiteit.
Duurzaamheid
Lokale kwaliteits- en PDO-certificering; focus op duurzame landbouw met minimale interventie.
Bezoek
Ja, proeverijen en museum in Kvareli

Veelgestelde vragen over Kakheti Co

Waar komt Kakheti Co vandaan?

Kakheti Co komt uit Kvareli, in de Georgische wijnregio Kakheti. De wijngaarden liggen langs de Alazani-vallei, met uitzicht op de Kaukasus. Deze streek in het oosten van Georgië geldt als het historische hart van de Georgische wijnbouw en is beschermd door bergketens die het continentale klimaat temperen met koele nachten.

Sinds wanneer bestaat Kakheti Co?

Kakheti Co werd formeel opgericht in 1992, kort na de onafhankelijkheid van Georgië. Het huis bouwt echter voort op veel oudere wortels: de familiale kelder zou al in 1533 hebben bestaan, in de tijd van Koning Levan van Kakheti. Vandaag wordt het bedrijf gerund door de tweede generatie van de familie.

Waar staat Kakheti Co om bekend?

Kakheti Co staat bekend om de combinatie van traditionele Georgische qvevri-wijnbereiding met moderne vinificatie. Het huis werkt vooral met inheemse druivenrassen en produceert wijnen uit de gerenommeerde PDO's Kindzmarauli, Kvareli en Napareuli. Jaarlijks verlaten ongeveer één miljoen flessen de kelder, verdeeld over meer dan veertig verschillende wijnen.

Welke wijnen en druiven maakt Kakheti Co?

Kakheti Co legt de nadruk op inheemse Georgische druivenrassen: krachtige rode Saperavi en de witte Rkatsiteli en Kisi vormen de kern van het assortiment. Daarnaast maakt het huis authentieke qvevri-wijnen volgens de eeuwenoude methode en produceert het chacha, het traditionele Georgische druivendistillaat.

Wat maakt Kakheti Co bijzonder?

Kakheti Co onderscheidt zich door de bewuste combinatie van de eeuwenoude qvevri-methode met hedendaagse vinificatietechnieken. De focus ligt sterk op inheemse rassen en op het terroir van de Alazani-vallei, met alluviale bodems, kalksteen, chernoziem en vulkanische sporen. Het huis geldt als een brug tussen achtduizend jaar wijntraditie en de hedendaagse Georgische ambitie.

Is Kakheti Co biologisch of duurzaam?

Kakheti Co werkt volgens de principes van duurzame landbouw met minimale interventie in de wijngaard. Het huis beschikt over lokale kwaliteits- en PDO-certificering voor zijn wijnen uit Kindzmarauli, Kvareli en Napareuli. De biologische certificering is momenteel in behandeling; biodynamische wijnbouw wordt niet toegepast.