Piemonte · Italië
Cantina Bruna Grimaldi
In het hart van Piemonte werkt een kleine familie aan Barolo waarin de plek belangrijker is dan de poespas. Bij Cantina Bruna Grimaldi mag elke cru eerst zichzelf zijn — rustig, precies en met een handtekening die je herkent.
Het verhaal begint in 1957, wanneer de familie Grimaldi in de Langhe met wijnbouw start. Decennialang gaan de druiven naar anderen; pas in 1999 vullen Bruna Grimaldi en haar echtgenoot Franco Fiorino de eerste flessen onder eigen naam. Vandaag helpen hun kinderen Simone en Martina mee op het landgoed.
Op ongeveer 15 hectare beheert de familie een reeks MGA's verspreid over Serralunga (Badarina, Vigna Regnola), Roddi (Bricco Ambrogio), Grinzane Cavour (Raviole), La Morra (Roere di Santa Maria, Borzone) en Verduno (San Lorenzo). Kalkrijke mergel en zandsteen, warme zomers en koele nachten geven de Nebbiolo de tijd om langzaam te rijpen.
In de cantina blijft alles ambachtelijk: handpluk, lange maceraties en rijping van 24 tot 30 maanden in grote Slavonische foeders en Franse tonneaux. Sinds 2013 is het volledige domein EU-biologisch gecertificeerd.
Het resultaat is een klassieke Barolo-stijl met moderne netheid — van de toegankelijke Camilla tot de karaktervolle Badarina.
Terroir eerst — een klassieke Barolo-handtekening met moderne netheid.
Onze wijnen van Cantina Bruna Grimaldi
-
Bruna Grimaldi – Barolo Camilla (2021)
€37,75
-
Bruna Grimaldi – Barolo Badarina (2021)
€47,75
-
Bruna Grimaldi – Nebbiolo d’Alba Bonurei (2023)
€21,95
Het huis in kerngegevens
- Bekend om
- Barolo Camilla (classico), Barolo Badarina, Barolo Badarina Vigna Regnola, Barolo Bricco Ambrogio; Nebbiolo d’Alba, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Langhe Arneis.
- Opgericht
- 1957
- Type
- Familie eigendom
- Eigenaren
- Bruna Grimaldi & Franco Fiorino; met Simone & Martina (volgende generatie)
- Generatie
- Niet gespecificeerd
- Wijngaard (ha)
- 15
- Productie (fl/jaar)
- Niet gespecificeerd
- Terroir
- MGA’s in Serralunga (Badarina, Vigna Regnola), Roddi (Bricco Ambrogio), Grinzane Cavour (Raviole), La Morra (Roere di Santa Maria, Borzone), Verduno (San Lorenzo).
- Bodem
- Kalkrijke mergel en zandsteen (Marne di Sant’Agata fossili & Formazioni di Lequio) met variatie per cru.
- Klimaat
- Continentaal: warme zomers, koele nachten; lange, langzame rijping van Nebbiolo.
- Filosofie
- Biologisch werken; handpluk; lange maceraties; rijping ca. 24–30 maanden in grote Slavonische foeders en Franse tonneaux; release na flesrijping.
- Duurzaamheid
- EU-Biologisch (gecertificeerd, sinds 2013)
- Bezoek
- Ja, op afspraak (proeverij/visit)
Veelgestelde vragen over Cantina Bruna Grimaldi
Waar komt Cantina Bruna Grimaldi vandaan?
Cantina Bruna Grimaldi ligt in Piemonte, in het noordwesten van Italië. Het familielandgoed werkt in de Langhe, het hart van de Barolo-streek, met wijngaarden verspreid over meerdere dorpen: Serralunga, Roddi, Grinzane Cavour, La Morra en Verduno. In totaal beheert de familie ongeveer 15 hectare, verdeeld over verschillende MGA's met elk een eigen bodemsignatuur van kalkrijke mergel en zandsteen.
Waar staat Cantina Bruna Grimaldi om bekend?
Cantina Bruna Grimaldi staat bekend om klassieke Barolo met een sterke focus op MGA's, de officieel afgebakende cru's van de streek. Van Badarina in Serralunga tot Bricco Ambrogio in Roddi: elke wijn laat zijn plek zuiver spreken. De signatuur combineert klassieke Barolo-diepgang met moderne netheid, precisie en een fijne rodevruchten-energie.
Welke wijnen en druiven maakt Cantina Bruna Grimaldi?
Cantina Bruna Grimaldi maakt vooral Barolo van Nebbiolo, met onder meer Barolo Camilla, Barolo Badarina, Barolo Badarina Vigna Regnola en Barolo Bricco Ambrogio. Daarnaast zijn er een Nebbiolo d'Alba, Dolcetto d'Alba en Barbera d'Alba uit de streek, en een Langhe Arneis als witte tegenhanger. De Camilla geldt als toegankelijke ingang, terwijl de Badarina de karaktervollere kant toont.
Wat maakt Cantina Bruna Grimaldi bijzonder?
Cantina Bruna Grimaldi is een kleine, familiegedreven cantina waarin elke fles ambachtelijk tot stand komt. De familie werkt biologisch, plukt met de hand en gunt haar Barolo lange, rustige maceraties gevolgd door 24 tot 30 maanden rijping in grote Slavonische foeders en Franse tonneaux. Die aanpak, gecombineerd met een sterke MGA-focus, levert wijnen met spanning, precisie en een uitgesproken plaatsgevoel.
Is Cantina Bruna Grimaldi biologisch of duurzaam?
Ja, Cantina Bruna Grimaldi werkt biologisch en is sinds 2013 EU-biologisch gecertificeerd. De familie hanteert een natuur-respecterende benadering waarin de wijngaard altijd voorop staat. Dat vertaalt zich in handpluk, minimale ingrepen en een zorgvuldige rijping in grote Slavonische foeders en Franse tonneaux, zodat elke Barolo helder en rustig kan uitkomen.
Sinds wanneer bestaat Cantina Bruna Grimaldi?
Cantina Bruna Grimaldi bestaat sinds 1957, toen de familie Grimaldi in de Langhe met wijnbouw begon. Aanvankelijk verkocht de familie haar druiven aan anderen. Pas vanaf 1999 bottelen Bruna Grimaldi en haar echtgenoot Franco Fiorino de wijnen onder eigen naam. Vandaag werkt de volgende generatie, Simone en Martina, mee op het landgoed.
Wie maakt de wijnen bij Cantina Bruna Grimaldi?
De wijnen van Cantina Bruna Grimaldi worden gemaakt door Bruna Grimaldi zelf, samen met haar echtgenoot Franco Fiorino. Inmiddels draaien ook hun kinderen Simone en Martina volop mee in het bedrijf. Het is en blijft een echte familieaangelegenheid, waarbij een ethische, natuur-respecterende aanpak en aandacht voor elke afzonderlijke MGA het uitgangspunt vormen.