Wijnweetjes
Droge prosecco rosé als aperitief: zo werkt het...
Het aperitief is verzand in zoete bubbels en oranje spritzes. Een droge rosé-prosecco pakt diezelfde rol op, maar dan scherper: hongerig in plaats van vullend. Lees hoe je 'm kiest,...
Droge prosecco rosé als aperitief: zo werkt het...
Het aperitief is verzand in zoete bubbels en oranje spritzes. Een droge rosé-prosecco pakt diezelfde rol op, maar dan scherper: hongerig in plaats van vullend. Lees hoe je 'm kiest,...
Saperavi vs. Malbec: twee donkere druiven, twee...
Saperavi en Malbec ogen allebei diep paars, maar smaken totaal verschillend. We zetten ze naast elkaar — herkomst, smaak, structuur — en vertellen welke fles bij welk gerecht past.
Saperavi vs. Malbec: twee donkere druiven, twee...
Saperavi en Malbec ogen allebei diep paars, maar smaken totaal verschillend. We zetten ze naast elkaar — herkomst, smaak, structuur — en vertellen welke fles bij welk gerecht past.
Wat is Lugana? De Italiaanse witte wijn van het...
Lugana is een droge Italiaanse witte wijn van de Turbiana-druif, gemaakt op kalkrijke klei rond het zuidelijke Gardameer. We lopen langs druif, streek en smaak, zodat je zelf herkent of...
Wat is Lugana? De Italiaanse witte wijn van het...
Lugana is een droge Italiaanse witte wijn van de Turbiana-druif, gemaakt op kalkrijke klei rond het zuidelijke Gardameer. We lopen langs druif, streek en smaak, zodat je zelf herkent of...
Rosé bubbels voor de zomer: Prosecco Rosé, Cava...
Prosecco Rosé, Cava Rosado of Crémant Rosé op tafel deze zomer? Drie keukens, drie bubbels. We leggen druif, methode en gistrijping uit en geven een smaakkompas om snel te kiezen...
Rosé bubbels voor de zomer: Prosecco Rosé, Cava...
Prosecco Rosé, Cava Rosado of Crémant Rosé op tafel deze zomer? Drie keukens, drie bubbels. We leggen druif, methode en gistrijping uit en geven een smaakkompas om snel te kiezen...
Zoete rode wijn: van Recioto tot Maury — wat pa...
Recioto, Maury, Banyuls of Port: zoete rode wijn is een eigen categorie met eigen regels. Per stijl één smaakprofiel, één concrete combinatie en de logica eronder — zodat je bij...
Zoete rode wijn: van Recioto tot Maury — wat pa...
Recioto, Maury, Banyuls of Port: zoete rode wijn is een eigen categorie met eigen regels. Per stijl één smaakprofiel, één concrete combinatie en de logica eronder — zodat je bij...
Vermentino: de zoutige zomerwijn van Sardinië e...
Vermentino van de Italiaanse kust smaakt zilt, citrusfris en kruidig. We leggen uit waar dat zomergevoel vandaan komt, hoe je de stijl in het glas herkent en wat het verschil...
Vermentino: de zoutige zomerwijn van Sardinië e...
Vermentino van de Italiaanse kust smaakt zilt, citrusfris en kruidig. We leggen uit waar dat zomergevoel vandaan komt, hoe je de stijl in het glas herkent en wat het verschil...