Tenuta Sette Ponti – Oreno (2021)

€79,83

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

o.a. Merlot
Italië
2021
2026-2045
Vol en Rijk

Deze 2021 Bordeaux-blend uit Toscane van Tenuta Sette Ponti is een volle, droge rode wijn met indrukwekkende concentratie en moderne elegantie. Merlot vormt de kern, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Petit Verdot voor structuur en spanning. Een iconische Super Tuscan die kracht en verfijning verenigt.

Het verhaal achter deze wijn

In 2021 bevestigde Tenuta Sette Ponti met Oreno zijn reputatie als maker van iconische Super Tuscans. Internationale rassen gecombineerd met Toscaanse precisie resulteerden in een wijn die kracht koppelt aan elegantie – gemaakt voor lange adem en grote momenten.

Meer over het wijnhuis

Tenuta Sette Ponti stands at the forefront of modern Tuscany, where ambition and precision shape a bold yet refined style.

Blending international varieties with Tuscan sensibility, these people focus on clarity, confidence and expression rather than compromise.

The wines deliver intensity with control, making a strong statement without losing elegance.

Hoe smaakt deze italiaanse wijn?

Kleur: Diep paarsrood met bijna ondoorzichtige kern.

Neus: Aroma’s van zwarte bes, bramen en donkere pruim, gevolgd door cederhout, pure chocolade en espresso.

Smaak: Vol en krachtig met donker fruit en chocoladeachtige diepte. Fluweelzachte tannines en frisse zuren houden balans. Met 15% alcohol intens maar goed geïntegreerd.

Afdronk: Zeer lange afdronk met specerijen en donkere fruittonen.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 16–18 °C in een ruime Bordeaux-kelk en decanteer 90–120 minuten. Nu krachtig en gesloten, met bewaarpotentieel tot 2045. Zonder ruime beluchting blijft hij compact.

Welke wijn bij een kaasplank?

De volle body en krachtige structuur vragen om gerechten met intensiteit. Denk bijvoorbeeld aan:

Biefstuk van de grill
Lamsbout langzaam gegaard
Boeuf bourguignon klassiek bereid
Wild zwijn met kruidige saus
Kaasplank met harde kazen

Vinificatie

De druiven komen van geselecteerde percelen van Tenuta Sette Ponti met lage opbrengsten en handmatige oogst. Na vergisting rijpt elke druivensoort afzonderlijk in eikenhouten vaten, gevolgd door assemblage en verdere rijping. Deze precisievinificatie levert uitzonderlijke bewaarkracht.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Italië → Toscane
Biologisch	Ja
Drinkvenster	2026-2045
Top drinkvenster	2032-2040
Aanbevolen serveertemperatuur	18 °C ≈ 20 - 30 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	biefstuk \| lamsbout \| boeuf bourguignon \| wild zwijn \| een kaasplank
BBQ-pairing	Short ribs \| Brisket \| Low & slow \| BBQ dry rub \| Rokerig hout
Druivenrassen	Merlot \| Cabernet Sauvignon \| Petit Verdot
Wijnstijl	Vol en Rijk
Producent	Tenuta Sette Ponti
Jaargang	2021
Alcohol %	15.0
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat Oreno is vernoemd naar een beek die door kleirijke wijngaarden stroomt? Die bodems zijn ideaal voor Merlot en geven deze Toscaanse Bordeaux-blend zijn fluweelzachte kern.

Alle details bekijken