• Regaleali Le Rose 2024 – rosé wijn uit Sicilië, Italië
1 4

Tasca d'Almerita – Regaleali Le Rose IGT Nerello Mascalese (2024)

Tasca d'Almerita – Regaleali Le Rose IGT Nerello Mascalese (2024)

€12,99
€12,99
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • Nerello Mascalese
  • Italië
  • 2024
  • 2025-2028
  • Aromatisch

Deze 2024 Nerello Mascalese uit Sicilië van Tasca d’Almerita is een frisse, levendige rosé met zomerse flair.

De korte schilinweking behoudt zijn lichtheid en sprankelende zuren, terwijl het Siciliaanse zonlicht zorgt voor rijp fruit en een hint kruidigheid.

Perfect als verrassend cadeau dat moeiteloos charmeert en meteen het lentegevoel op tafel zet.

Het verhaal achter deze wijn

Een onverwachte nazomerstorm in 2024 dwong de wijnmakers van Tasca d’Almerita tot een creatieve keuze: in plaats van rode wijn maakten ze een rosé van hun Nerello Mascalese.

De druiven kregen slechts een paar uur schilcontact, net genoeg voor die karakteristieke tint. Voor de ontdekkers onder ons: dit is een Siciliaanse zonnestraal met een vleugje toeval — en precies dát proef je in elke slok.

Meer iconische verhalen lees je in onze top-vintage collectie.

Meer over het wijnhuis

Tasca d’Almerita startte in 1830 op Tenuta Regaleali. Acht generaties cultiveerden inheemse druiven en breidden uit met domeinen op de Eolische eilanden, Etna, Mozia en Palermo.

Als mede‑initiatiefnemer van SOStain pioniert Tasca in duurzaamheid en combineert Siciliaanse traditie met moderne elegantie.

Hoe smaakt deze rosé?

Kleur: Helder zalmroze met koperachtige schittering, typerend voor licht geperste Nerello Mascalese in jonge jaargangen.

Neus: Framboos, rijpe kers en banaan springen uit het glas, gevolgd door een zweem witte bloesem en subtiele citruszeste. De koele vergisting op roestvrij staal houdt de aroma’s sprankelend fris, terwijl korte sur lie rijping een zachte toets toevoegt.

Smaak: Levendige aanval met rode bessen en kersen die samen dansen op een strakfrisse structuur. De slanke body en pittige zuren houden het geheel energiek, terwijl lichte bitters voor spanning zorgen. De alcohol (12%) is perfect geïntegreerd en ondersteunt de fruitige kern.

Afdronk: Middellange afdronk met grapefruitschil en een minerale echo die uitnodigt tot de volgende slok.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 8–10 °C in een tulpglas, nu op zijn piek tot 2026. Koel geserveerd behoudt hij zijn frisse zuren en fruitige neus; te warm geserveerd vallen deze levendige tonen weg en komt de alcohol naar voren. Lees ook onze serveertemperatuur gids voor rosé.

De perfecte wijn bij salade

De frisse zuren en zachte fruittonen van deze rosé tillen lichte gerechten moeiteloos op. De levendigheid contrasteert heerlijk met ziltige of kruidige accenten, terwijl zijn delicate textuur de verfijning bewaart. Ontdek meer lentegerechten bij rosé. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Gegrilde kipfilet met citroentijm
  • Bruschetta met tomaat en basilicum
  • Gegrilde courgette met balsamicoglazuur
  • Linguine met garnalen en citroen
  • Salade met feta en munt

Vinificatie

Op de zonnige heuvels van Centraal-Sicilië rijpt Nerello Mascalese onder constante mediterrane bries.

De druiven worden zacht geperst en vergisten koel op 14 °C in roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma’s te behouden.

Drie maanden sur lie rijping (op fijne gist) geeft de wijn subtiele ronding zonder zijn frisse stijl te verliezen — een echte terroirwijn.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstItalië → Sicilië
Drinkvenster2025-2028
Top drinkvenster2025-2026
Aanbevolen serveertemperatuur 8 °C  ≈ 15 - 30 min. uit de koelkast
Wijn & Spijssalade | gegrilde kip | gegrilde groenten | pasta met zeevruchten | bruschetta
DruivenrasNerello Mascalese
WijnstijlAromatisch
ProducentTasca d'Almerita
Jaargang2024
Alcohol %12.0
Inhoud750
OverigTerroirwijn
Wist je dat?
Wist je dat rosé op Sicilië vaak krachtiger is dan in Noord-Europa, omdat de druiven zoveel zuidelijke zon krijgen? Daardoor krijg je een frisse maar ook verrassend volle rosé die zich prima redt bij een zomerse maaltijd.
Alle details bekijken