Saverio Vacca Langhe Nebbiolo 2020

Name: Saverio Vacca Langhe Nebbiolo 2020
Brand: Saverio Vacca
SKU: VKNMAG-000004
Price: 19.35 EUR
Availability: InStock

€19,35

Aanbieding Uitverkocht

Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Nebbiolo
Italië
2020
2023 - 2035
Vol en Rijk

Hoe smaakt deze barbaresco?

De essentie van Piëmontese adel komt naar voren in deze robijnrode Nebbiolo, met geuren van viooltjes en teer.

Fijne tannines en een aardse ondertoon leiden tot een genereuze, gelaagde afdronk die nog lang nagalmt.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer deze rode wijn op circa 12°C.

Hoewel dat ongebruikelijk lijkt, houdt deze lagere temperatuur het fruit fris en accentueert het de elegantie van de Nebbiolo.

Drink deze rode wijn bij spaghetti

Deze verfijnde Langhe Nebbiolo vindt zijn ziel naast diverse Italiaanse gerechten.

Truffelrisotto
Wildzwijnragout
Belegen pecorino

Een vleugje Italiaans genot bij elke hap.

Het verhaal achter deze wijn

Saverio Vacca handhaaft een generaties-oude familietraditie in het hart van Piemonte.

Zijn Langhe Nebbiolo wordt volgens klassieke methoden gemaakt, resulterend in een wijn met zowel authentiek karakter als moderne finesse.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Italië → Piemonte → Barbaresco
Drinkvenster	2023 - 2035
Top drinkvenster	2027 - 2031
Aanbevolen serveertemperatuur	6 °C ≈ Direct uit de koelkast serveren
Wijn & Spijs	carpaccio \| eendenborst \| hertenbiefstuk \| ossenhaas \| spaghetti \| vitello tonnato
BBQ-pairing	rund \| wild
Druivenras	Nebbiolo
Wijnstijl	Vol en Rijk
Producent	Saverio Vacca
Jaargang	2020
Alcohol %	13.0
Inhoud	750 ml
Overig	Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat Nebbiolo zijn naam dankt aan 'nebbia', Italiaans voor mist? In de heuvels van Piemonte hangen vaak ochtendnevels, wat bijdraagt aan Nebbiolo's verfijnde aroma’s.

Alle details bekijken