• Authentieke rode wijn – Valdemar – Inspiración Rioja Tinto (2020) uit Rioja
1 4

Valdemar - Inspiración Rioja Tinto (2021)

Valdemar - Inspiración Rioja Tinto (2021)

€14,95
€14,95
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Deze 2021 Rioja Tinto uit Rioja van Bodegas Valdemar is een droge rode wijn met een soepele, fruitige en moderne stijl. Tempranillo vormt de basis, aangevuld met Graciano en de zeldzame Maturana Tinta, wat zorgt voor extra kruidigheid en spanning. Subtiel hout, rijp rood fruit en zachte tannines maken dit een Rioja die gemakkelijk drinkt. Bekroond met een 9- door De Grote Hamersma, altijd geschikt voor doordeweeks, onverwacht bezoek of een ontspannen maaltijd.

Het verhaal achter deze wijn

In een regio die lang draaide om klassiek en houtgedreven Rioja, koos Valdemar voor een andere invalshoek. Inspiración is hun moderne interpretatie: fruit voorop, zachtheid in de structuur en een subtiele twist door het gebruik van Maturana Tinta, een bijna vergeten Rioja-druif. Geen wijn om over na te denken, maar om van te genieten — precies daarom delen we deze fles graag met jou.

Meer over het wijnhuis

Bodegas Valdemar draagt meer dan een eeuw familietraditie. In 1889 begon Joaquín Martínez Bujanda in Oyón met wijnmaken. Zijn zoon Marcelino en kleinzoon Jesús bouwden voort, en in de jaren tachtig stichtten zij Bodegas Valdemar om Rioja‑wijnen naar een hoger niveau te tillen.

Inmiddels staan de vierde en vijfde generatie aan het roer en beheren zij 300 hectare wijngaarden verdeeld over Rioja Alavesa, Rioja Alta en Rioja Oriental. De familiewijngaarden profiteren van een gematigd mediterraan‑Atlantisch klimaat met kalkrijke bodems; door zorgvuldig snoeien, handmatige oogst en moderne vinificatietechnieken creëren zij elegante crianzas, reservas en gran reservas. Valdemar combineert respect voor traditie met vooruitstrevende innovaties en is een van de weinige families die volledige controle hebben over hun druiven.

Hoe smaakt deze rioja?

Kleur: Helder robijnrood met lichte paarse reflecties, jeugdig en uitnodigend.Neus: Open en toegankelijk met aroma’s van rijpe kers, rode bes en een vleug zwarte bes. Daarachter volgen subtiele tonen van vanille, zoete specerijen en een lichte kruidigheid die de blend extra diepte geeft.Smaak: Soepel en sappig met rood fruit op de voorgrond. Zachte tannines zorgen voor een ronde structuur, terwijl frisse zuren de wijn levendig houden. De korte houtrijping geeft een vleugje warmte en kruidigheid zonder het fruit te domineren. Met 13,5% alcohol blijft de wijn elegant en doordrinkbaar.Afdronk: Middellange, frisse afdronk met kers, lichte kruiden en een zachte, droge finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 15–17 °C in een Bordeaux-glas en geef de wijn 15–30 minuten lucht. Zo komt het fruit mooi los en blijft de stijl fris en soepel.

De perfecte wijn bij steak

De soepele structuur en fruitige stijl maken deze Rioja ideaal voor informele momenten aan tafel. Hij sluit makkelijk aan bij lichte tot middelzware gerechten zonder te overheersen. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Tapas zoals chorizo, albóndigas of patatas bravas
  • Pasta met tomatensaus of gegrilde groenten
  • Gegrilde kip met mediterrane kruiden
  • Lichte stoofpotten
  • Eenvoudige steak of biefstuk

Vinificatie

De druiven uit verschillende Rioja-zones worden per ras vergist in roestvrij staal onder temperatuurcontrole. Na volledige malolactische gisting rijpt een deel van de wijn enkele maanden op gebruikte Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze aanpak rondt de wijn af en voegt subtiele vanille- en kruidtonen toe, zonder de fruitexpressie te verliezen.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstSpanje → Rioja
Vivino-score 4,1 / 5 (33 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2022-2035
Top drinkvenster2025-2030
Aanbevolen serveertemperatuur 16 °C  ≈ 20 - 35 min. in de koelkast
Wijn & Spijstapas | pasta | gegrilde kip | stoofpot | steak
BBQ-pairingKipfilet | Lamskotelet | Direct grillen | Mediterraanse kruiden | Olijfolie en knoflook
Druivenrassen Tempranillo | Graciano | Maturana
WijnstijlVol en Rijk
ProducentValdemar
Jaargang 2021
Alcohol %13.5
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat 'Maturana Tinta' een bijna uitgestorven Rioja-druif is die nu terugkeert? Decennialang draaide alles om Tempranillo, maar tegenwoordig experimenteren Rioja-bodegas weer met oude rassen als Graciano en Maturana om hun wijnen een uniek tintje te geven.
Alle details bekijken