• Leenders Sielverkoper Red Blend 2024 – rode wijn uit Zuid-Afrika
1 4

Leenders – Sielverkoper Red Blend Zuid-Afrika (2024)

Leenders – Sielverkoper Red Blend Zuid-Afrika (2024)

€11,95
€12,95 €11,95
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
  • o.a. Syrah
  • Zuid-Afrika
  • 2024
  • 2025-2030
  • Vol en Rijk

Deze 2024 Rhône-stijl blend van Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan uit de Southern Cape van Leenders is een volle, kruidige rode wijn met rijp zwart fruit en sappige structuur. De combinatie van maritieme invloeden en mediterrane druivenrassen geeft diepte zonder zwaarte. Een toegankelijke ontdekking voor wie wil leren hoe Zuid-Afrikaanse wijn met Rhône-inspiratie kan smaken.

Het verhaal achter deze wijn

De naam Sielverkoper komt uit een oud Afrikaans gezegde voor iemand die zijn ziel verkoopt voor plezier. De wijnmakers van Leenders gebruikten het speels voor deze blend: een wijn die je eigenlijk voor later wilt bewaren, maar die zo verleidelijk smaakt dat hij vaak dezelfde avond nog opengaat. Door Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan samen te brengen, wilden ze precies dat effect creëren – een kruidige, sappige rode wijn die je steeds opnieuw naar het glas laat grijpen.

Meer over het wijnhuis

Leenders Family Wines ontleent zijn naam aan Wijnand Leenders, een Nederlandse voorvader die in 1665 naar de Kaap voer. Zijn nakomeling Francois Bezuidenhout groeide op in Port Elizabeth, studeerde wijnbouw aan Stellenbosch en werkte jaren in Nieuw‑Zeeland, Californië en Duitsland voordat hij in 2017 zijn eigen wijnen begon te maken.

Hij richtte Leenders Wine op om de Bezuidenhout/Leenders‑familie in ere te houden en gebruikt druiven uit koele wijngaarden rondom Robertson en Worcester. Francois werkt ambachtelijk: spontane gisten, open top fermentatie en minimale interventie, met rijping op Franse eiken barriques. Zijn wijnen vertellen het verhaal van een 350‑jarige familiegeschiedenis en een moderne wijnmaker die traditie en innovatie verbindt.

Hoe smaakt deze syrah blend?

Kleur: Diep robijnrood met een donkere kern, typisch voor jonge Rhône-geïnspireerde blends uit warmere Zuid-Afrikaanse regio’s.

Neus: De geur opent met bramen, zwarte kers en cassis. Daarna volgen kruidige tonen van zwarte peper en nootmuskaat. Een subtiele hint van vanille en cacao verraadt het lichte houtgebruik. Na walsen komt ook een zachte toets gedroogde kruiden naar voren.

Smaak: De aanzet is soepel maar krachtig met rijpe bramen en donker kersenfruit. Syrah en Mourvèdre brengen kruidigheid en structuur, terwijl Grenache en Carignan voor sappig fruit zorgen. Rijpe tannines geven body zonder hardheid. De malolactische gisting verzacht de zuren, waardoor de wijn rond en toegankelijk blijft bij 13,5% alcohol.

Afdronk: Middellange tot lange afdronk met kruidige tonen en donker fruit, sappig en uitnodigend.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk rond 15–17°C in een universeel wijnglas en laat 20–40 minuten ademen. Zo worden fruit en kruiden duidelijker. Wil je weten waarom temperatuur zo belangrijk is, lees dan onze serveertemperatuur gids. Te koel maakt tannines stroever, te warm laat alcohol overheersen.

De perfecte wijn bij pizza

De rijpe fruittonen en kruidige structuur van deze blend versterken hartige gerechten met geroosterde of gegrilde smaken. De sappige zuren houden rijke ingrediënten in balans, terwijl kruidige accenten uit de wijn mooi aansluiten bij specerijen in het gerecht. Daardoor ontstaat een toegankelijke maar smaakvolle combinatie. Denk bijvoorbeeld aan gerechten van de BBQ-wijnen selectie:

  • Gegrilde worst met paprika en ui
  • BBQ kipdij met kruidige marinade
  • Spaghetti bolognese met rundergehakt
  • Gegrilde aubergine met kruiden en olijfolie
  • Belegen kaas met vijgenchutney

Vinificatie

Druiven uit de Southern Cape rijpen langzaam dankzij koele oceaanlucht. Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan worden afzonderlijk gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde RVS-tanks. Tijdens de gisting zorgen remontages voor kleur en tannine-extractie. Daarna volgt malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting). De blend rijpt deels op hout en deels op tank voor balans tussen fruit en kruidigheid – een stijl die perfect past bij krachtig en gestructureerde wijnen.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstZuid-Afrika → Southern Cape
Drinkvenster2025-2030
Top drinkvenster2026-2028
Aanbevolen serveertemperatuur 16 °C  ≈ 20 - 35 min. in de koelkast
Wijn & Spijslamskoteletjes | stoofvlees | pizza | gehaktballen | harde kaas
BBQ-pairingHamburger | Saté spiesjes (kip/varken) | Paprika (rood/geel) | Direct grillen | BBQ dry rub
DruivenrassenSyrah | Grenache | Mourvedre | Carignan
WijnstijlVol en Rijk
ProducentLeenders
Jaargang2024
Alcohol %13.5
Inhoud75 cl
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat de combinatie van Syrah, Grenache en Mourvèdre vaak wordt aangeduid als een GSM-blend? Deze klassieke Zuid-Franse druivencombinatie levert wijnen met rijp fruit, kruidigheid en structuur, en wordt tegenwoordig ook veel succesvol toegepast in Zuid-Afrika.
Alle details bekijken