• Château Nénin 1998 – rode wijn uit Pomerol, Bordeaux, OWC
1 4

Château Nénin – Pomerol (1998) – OWC (12x75cl)

Château Nénin – Pomerol (1998) – OWC (12x75cl)

€1.195,00
€1.500,00 €1.195,00
Aanbieding Uitverkocht
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Deze 1998 Pomerol van Château Nénin wordt aangeboden in OWC (Original Wooden Case) met 12 flessen van 75 cl. Gedomineerd door Merlot en afkomstig uit een warm topjaar, combineert deze Bordeaux rijkdom met zachtheid. Klassieke rijping op Frans eikenhout, gevolgd door een lange flesontwikkeling, heeft gezorgd voor een weelderige textuur en diepe, tertiaire aroma’s. Een wijn voor liefhebbers van volwassen Bordeaux die comfort en diepgang zoeken, zonder concessies te doen aan structuur.

Vulniveau: B.N. - Base Neck

Wat zit erin?

Het verhaal achter deze wijn

1998 was een jaar waarin Merlot in Pomerol alles meekreeg wat hij nodig had: warmte, rijpheid en rust. Voor Château Nénin viel deze jaargang samen met een nieuwe fase onder de familie Delon, waarin structuur en zachtheid elkaar moesten vinden. Het resultaat proef je nu: geen spierballen, maar gelaagde rijkdom. Omdat dit zo'n wijn is die niet schreeuwt om aandacht, maar uitnodigt om te blijven zitten, delen we hem graag met jou.

Meer over het wijnhuis

Château Nénin is een structuurrijke stem binnen Pomerol. Onder de familie Delon ontwikkelde het domein een stijl die kracht en elegantie zorgvuldig combineert.

Wijnen die tijd vragen en belonen met diepgang en harmonie.

Hoe smaakt deze merlot-cabernet franc blend?

Kleur: Diep robijnrood met een mahoniekleurige rand, geconcentreerd van uitstraling en volledig tot ontwikkeling gekomen.

Neus: Intens en rijp aromatisch profiel met tonen van zwarte pruim, koffie en karamel, gevolgd door nuances van vanille, cacao en een vleugje leer. Na beluchting komen aardse accenten en verfijnde kruidigheid naar voren, warm en uitnodigend van karakter.

Smaak: Rijk en soepel bij de eerste slok, met rijp zwart fruit en een romige diepgang. Merlot geeft een fluweelzachte textuur, terwijl Cabernet Franc zorgt voor frisheid en scherpte. De tannines zijn royaal maar volledig versmolten, gedragen door de weelderigheid van het warme oogstjaar 1998.

Afdronk: Lange, ronde finale met tonen van koffie, cacao en zachte aardse nuances die geleidelijk wegvloeien.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 17°C in een Bordeaux-kelk; decanteer 30–60 minuten. Te koel blijft hij gesloten, te warm verliest hij zijn verfijnde elegantie.

De beste wijn bij runderstoof

De rijpe Merlot-structuur en weelderige, ontwikkelde aroma's van deze Pomerol komen het best tot hun recht bij gerechten met zachtheid, vet en umami. Tijd en textuur spelen de hoofdrol.

  • Runderstoof langzaam gegaard — de gelatineuze rijkdom omarmt de fluweelzachte tannines
  • Lamsbout geroosterd met tijm — het rijpe zwarte fruit tilt het kruidige braadvocht op
  • Eendenborst rosé gebakken — het vet balanceert de volle, romige structuur
  • Paddenstoelenrisotto met truffel — aardse tonen resoneren met de tertiaire nuances
  • Oude harde kaas met nootachtige rijping — zout en umami ronden de tannines af

Vinificatie

Handmatig geoogste Merlot, aangevuld met Cabernet Franc, afkomstig van de klei- en grindrijke bodems van Pomerol. Klassieke vergisting in temperatuurgecontroleerde kuipen, gevolgd door volledige malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting). De wijn rijpte in Franse eikenhouten barriques, deels nieuw, wat structuur en aromatische diepte gaf, waarna een lange flesrijping de tannines zijdezacht integreerde.

Wist je dat?
Wist je dat Château Nénin uit Pomerol in 1998 profiteerde van een klassiek Merlot-jaar op kleirijke bodems? Die combinatie zorgt voor ronde tannines en een fluweelzachte structuur, kenmerkend voor rijpe Pomerol-wijnen met bewaarpotentieel.
Alle details bekijken