Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Château Nénin – Pomerol (1998)

Château Nénin – Pomerol (1998)

Normale prijs €106,21
Normale prijs €124,95 Aanbiedingsprijs €106,21
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Op werkdagen vóór 12:00 besteld = meestal de volgende werkdag in huis. Gratis verzending v.a. €60; daaronder €3,95.

  • o.a. Merlot
  • Frankrijk
  • 1998
  • 2004-2038
  • Vol en Rijk

Deze 1998 Merlot-gedomineerde Pomerol uit Bordeaux van Château Nénin laat zien hoe een warm topjaar rijkdom en zachtheid kan combineren. Klassieke rijping op Frans eiken en lange flesontwikkeling zorgen voor een weelderige textuur en diepe, tertiaire aroma’s. Een wijn voor wie houdt van volwassen Bordeaux met comfort, zonder zijn structuur te verliezen.

Vulniveau: B.N. - Base Neck

Het verhaal achter deze wijn

1998 was een jaar waarin Merlot in Pomerol alles meekreeg wat hij nodig had: warmte, rijpheid en rust. Voor Château Nénin viel deze jaargang samen met een nieuwe fase onder de familie Delon, waarin structuur en zachtheid elkaar moesten vinden. Het resultaat proef je nu: geen spierballen, maar gelaagde rijkdom. Omdat dit zo’n wijn is die niet schreeuwt om aandacht, maar uitnodigt om te blijven zitten, delen we hem graag met jou.

Meer over het wijnhuis

Château Nénin is een structuurrijke stem binnen Pomerol. Onder de familie Delon ontwikkelde het domein een stijl die kracht en elegantie zorgvuldig combineert.

Wijnen die tijd vragen en belonen met diepgang en harmonie.

Hoe smaakt deze merlot-cabernet franc blend?

Kleur: Diep robijnrood met mahonierode rand, geconcentreerd en volledig ontwikkeld.

Neus: De neus is intens en rijp met zwarte pruim, koffie en karamel, gevolgd door vanille, cacao en een hint leer. Na beluchten verschijnen aardse tonen en subtiele kruidigheid, warm en uitnodigend.

Smaak: Volle, zachte aanzet met rijp zwart fruit en romige diepte. De Merlot zorgt voor een fluweelachtige textuur, terwijl Cabernet Franc frisheid en definitie toevoegt. De tannines zijn overvloedig maar volledig geïntegreerd, gedragen door de rijkdom van het warme oogstjaar 1998.

Afdronk: Lange, ronde afdronk met koffie, cacao en zachte aardse tonen die rustig uitdoven.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 18°C in een Bordeaux-kelk; decanteer 45–75 minuten. Nu volledig op dronk — te koel geserveerd oogt hij gesloten en mis je zijn ronde, sensuele karakter.

De beste rode wijn bij runderstoof

De rijpe Merlot-structuur en ontwikkelde aroma’s maken deze wijn ideaal bij gerechten met zachtheid en umami. Tijd en textuur spelen de hoofdrol: stoof, vet en aardse smaken brengen balans en harmonie. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Runderstoof langzaam gegaard
  • Lamsvlees geroosterd of licht gestoofd
  • Eend rosé gebakken, puur gehouden
  • Paddenstoelen ragout of risotto
  • Oude harde kaas met nootachtige rijping

Vinificatie

Handmatig geoogste Merlot, aangevuld met Cabernet Franc, afkomstig van klei- en grindrijke bodems in Pomerol. Klassieke vergisting in temperatuurgecontroleerde kuipen, gevolgd door volledige malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting). Rijping in Franse eikenhouten barriques, deels nieuw, gaf structuur en aromatische diepte, waarna lange flesrijping de tannines zijdezacht integreerde.

Wijnspecificaties (tabel)

HerkomstFrankrijk → Bordeaux → Libournais → Pomerol
Drinkvenster2004-2038
Top drinkvenster2012-2028
Aanbevolen serveertemperatuur 18 °C  ≈ 20 - 30 min. in de koelkast
Wijn & Spijsrunderstoof | lamsvlees | eend | oude kaas | paddenstoelen
DruivenrassenMerlot | Cabernet Franc
WijnstijlVol en Rijk
ProducentChâteau Nénin
Jaargang1998
Alcohol %13.5
Inhoud75 cl
OverigTop vintage, Houtgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat Merlot in warme jaren zoals 1998 zo rijp en fluweelzacht kan worden dat Pomerol-wijnen als Nénin soms meer weg hebben van vloeibaar comfort food dan van strenge klassieke Bordeaux?
Alle details bekijken