Lombardije · Italië
Cà dei Frati
Aan de zuidoever van het Gardameer, op oude gletsjerbodems, bouwt de familie Dal Cero al drie generaties aan een eigenzinnig verhaal over Lugana.
In 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar Lugana di Sirmione en plantte er zijn eerste wijnstokken. De locatie zelf werd al in 1782 vermeld als wijngaard — een lange lijn die Felice weer tot leven bracht op de klei- en kalkrijke morenebodems rond het Gardameer.
Zijn zoon Pietro bottelde de eerste Lugana van het huis en stond in 1969 aan de wieg van de Lugana DOC. Sinds zijn overlijden in 2012 zetten zijn vrouw Santa Rosa en hun kinderen — inmiddels de derde generatie — het werk voort.
De filosofie is onveranderd: respect voor het ruwe materiaal. Druiven uit elke wijngaard worden afzonderlijk gevinifieerd, terwijl het meer als natuurlijke airconditioner de warme dagen tempert met koele nachten. Zo ontstaan Lugana's, mousserende rosé en rode wijnen waarin traditie en modern vakmanschap in balans blijven.
Respect voor het ruwe materiaal en een afzonderlijke vinificatie per perceel.
Onze wijnen van Cà dei Frati
-
Cà dei Frati – I Frati Lugana DOC (2024/2025)
€22,75
-
Cà dei Frati – Vino Spumante ‘Lugano’ Cuvée dei Frati
€25,23
-
Cà dei Frati – Rosa dei Frati Chiaretto (2025)
€20,50
Het huis in kerngegevens
- Bekend om
- Lugana, mousserende rosé, rode wijnen
- Opgericht
- 1939
- Type
- Familiebedrijf
- Eigenaren
- Dal Cero familie
- Generatie
- 3e
- Wijngaard (ha)
- 200
- Productie (fl/jaar)
- Niet gespecificeerd
- Terroir
- Wijngaarden liggen op oude morenen van gletsjers rond het Gardameer met klei-kalkbodems; het meer werkt als een natuurlijke airconditioner
- Bodem
- Klei- en kalkrijke morene
- Klimaat
- Licht mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten dankzij het Gardameer
- Filosofie
- Respect voor het ruwe materiaal en afzonderlijke vinificatie per perceel
- Duurzaamheid
- Niet gespecificeerd
- Bezoek
- Ja
Veelgestelde vragen over Cà dei Frati
Waar komt Cà dei Frati vandaan?
Cà dei Frati komt uit Lugana di Sirmione, aan de zuidoever van het Gardameer in de Italiaanse regio Lombardije. Het domein ligt op oude morenen die gletsjers hier achterlieten, met een bodem van klei en kalk. Het meer zorgt voor een licht mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten, wat de wijnen hun karakteristieke frisheid en spanning meegeeft.
Sinds wanneer bestaat Cà dei Frati?
Cà dei Frati bestaat als wijndomein sinds 1939, toen Felice Dal Cero naar Lugana di Sirmione trok en er wijnstokken plantte. De locatie zelf werd al in 1782 voor het eerst vermeld als wijngaard. In 1969 hielp Felice's zoon Pietro de Lugana DOC oprichten. Sinds zijn overlijden in 2012 wordt het huis geleid door zijn vrouw en kinderen, de derde generatie Dal Cero.
Wie maakt de wijnen bij Cà dei Frati?
Cà dei Frati is een familiebedrijf van de Dal Cero familie en wordt gerund door de derde generatie. Na het overlijden van Pietro Dal Cero in 2012 namen zijn vrouw en kinderen samen het beheer over. Zij zetten het werk voort dat grootvader Felice in 1939 begon en dat vader Pietro met de eerste Lugana en de oprichting van de DOC op de kaart zette.
Waar staat Cà dei Frati om bekend?
Cà dei Frati staat vooral bekend om Lugana, de witte wijn van de zuidelijke Gardameeroever. Pietro Dal Cero bottelde ooit de eerste Lugana van het huis en hielp in 1969 de Lugana DOC oprichten. Daarnaast maakt het huis mousserende rosé en rode wijnen. Het onderscheidende zit in de gletsjerbodems en de invloed van het meer, die de wijnen elegant en gespannen houden.
Welke wijnen en druiven maakt Cà dei Frati?
Cà dei Frati richt zich op drie categorieën: Lugana als kernspecialiteit, mousserende rosé en rode wijnen. Elke wijngaard wordt afzonderlijk gevinifieerd, waarbij moderne technieken worden ingezet om volle, expressieve wijnen te maken. Het uitgangspunt is respect voor het ruwe materiaal, zodat het karakter van elk perceel hoorbaar mag blijven in het glas.
Wat maakt Cà dei Frati bijzonder?
Cà dei Frati is bijzonder door de combinatie van familietraditie en terroir. Al drie generaties Dal Cero werken hier op zo'n 200 hectare wijngaard, verspreid over oude morenebodems die gletsjers rond het Gardameer achterlieten. Het meer werkt als een natuurlijke airconditioner: warme dagen, koele nachten. Passie, traditie en innovatie komen samen in wijnen die per perceel worden gemaakt.