Wijnweetjes
Waarom Marlborough Sauvignon Blanc zo uitgespro...
Marlborough Sauvignon Blanc ruikt explosief naar passievrucht. We leggen uit waarom dat nergens anders zo lukt: koele nachten, felle zon, thiolen en een strakke kelder. Plus: hoe herken je het...
Waarom Marlborough Sauvignon Blanc zo uitgespro...
Marlborough Sauvignon Blanc ruikt explosief naar passievrucht. We leggen uit waarom dat nergens anders zo lukt: koele nachten, felle zon, thiolen en een strakke kelder. Plus: hoe herken je het...
Openen of laten liggen? 7 cues om een drinkvens...
Twijfel je tussen nu opentrekken of nog even wachten? Met zeven cues op fles, etiket en in het glas schat je het drinkvenster zelf in — zonder app of sommelier....
Openen of laten liggen? 7 cues om een drinkvens...
Twijfel je tussen nu opentrekken of nog even wachten? Met zeven cues op fles, etiket en in het glas schat je het drinkvenster zelf in — zonder app of sommelier....
Wijn bij BBQ zonder cliché: rook, rubs en saus ...
Bij de BBQ grijpt iedereen naar een stevige rode, en eindigt de helft bij het bier. Vaak past die wijn niet bij wat er werkelijk van het rooster komt. Kies...
Wijn bij BBQ zonder cliché: rook, rubs en saus ...
Bij de BBQ grijpt iedereen naar een stevige rode, en eindigt de helft bij het bier. Vaak past die wijn niet bij wat er werkelijk van het rooster komt. Kies...
Verdejo uitgelegd: zo kruidig én doordrinkbaar ...
Verdejo is fris, kruidig en heeft die typische amandel-bitter in de afdronk. We leggen uit waar dat vandaan komt, hoe je een goede herkent en hoe Verdejo verschilt van Sauvignon...
Verdejo uitgelegd: zo kruidig én doordrinkbaar ...
Verdejo is fris, kruidig en heeft die typische amandel-bitter in de afdronk. We leggen uit waar dat vandaan komt, hoe je een goede herkent en hoe Verdejo verschilt van Sauvignon...
Bewaarwijn in begrijpelijke taal: wat gebeurt e...
Een fles op zijn kant doet ondertussen iets. We leggen uit welke processen op fles spelen, waaraan je een echte bewaarwijn herkent en hoe je 'm niet per ongeluk sloopt.
Bewaarwijn in begrijpelijke taal: wat gebeurt e...
Een fles op zijn kant doet ondertussen iets. We leggen uit welke processen op fles spelen, waaraan je een echte bewaarwijn herkent en hoe je 'm niet per ongeluk sloopt.
Chablis of Côte de Beaune: zo kies je tussen tw...
Chablis en Côte de Beaune zijn allebei Chardonnay uit Bourgogne, en toch lijken het soms twee druiven. We leggen de smaakverschillen uit, laten zien waar ze vandaan komen, en geven...
Chablis of Côte de Beaune: zo kies je tussen tw...
Chablis en Côte de Beaune zijn allebei Chardonnay uit Bourgogne, en toch lijken het soms twee druiven. We leggen de smaakverschillen uit, laten zien waar ze vandaan komen, en geven...