Vinum Estate – Fetească Regală (2025)

€12,00

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Ook zakelijk cadeau doen? Wij maken er een persoonlijk relatiegeschenk van, mooi verpakt en met je eigen brief of logo. Bekijk de mogelijkheden →

Feteasca Regala
Moldavië
2025
2026-2028
Aromatisch

Vinum Estate is het wijnhuis van de familie Uzhakov, die in 1833 een wijnkelder bouwde in Taraclia en nu 4,5 hectare wijngaard bewerkt. Deze Fetească Regală (2025) is de droge witte van het huis, gemaakt van de witte druif die je vooral in Moldavië en Roemenië tegenkomt. De druiven zijn met de hand geplukt. In het glas strogeel met een groene zweem, in de neus tropisch fruit, kruidige weidekruiden en limoen. De wijn is fris en licht, met 11% alcohol en een dun bittertje in de afdronk.

Het verhaal achter deze wijn

In 1806 trokken de voorouders van de familie Uzhakov van het noordoosten van Bulgarije naar het zuiden van Bessarabië, het gebied dat nu grotendeels Moldavië is. In 1832 plantte Gancho Todorov Uzhakov een wijngaard in het dorp Taraclia, een jaar later volgde daar de wijnkelder van de familie. Volgens het huis bleven negen generaties bij de druiven. Vladlen Uzhakov werkt sinds 1996 in de wijnwereld, als adviseur en bouwer van wijnkelders. In 2015 blies de familie het eigen wijnhuis nieuw leven in onder de naam Vinum Estate, met wijngaarden rond Sociteni en Taraclia. In 2022 gingen de wijnen naar negen landen.

Meer over het wijnhuis

Moldavië ligt tussen Roemenië en Oekraïne en is al eeuwen een wijnland. Het huis van Vinum Estate staat in Sociteni, in het district Ialoveni, vlak bij de hoofdstad Chișinău.

De Fetească Regală is een witte druif die rond 1920 werd herkend in Daneș, in het Roemeense Transsylvanië. Het is een natuurlijke kruising van Grasă en Fetească Albă. Je vindt hem vooral in Roemenië en Moldavië, en daarnaast in Hongarije, Slowakije en Oostenrijk.

De naam betekent ongeveer koninklijk meisje: fetească komt van het Roemeense woord voor meisje, regală betekent koninklijk. In Hongarije heet de druif Királyleányka, wat hetzelfde betekent.

Hoe smaakt deze feteasca regala?

Kleur: strogeel met een groenige zweem.

Neus: middelmatig intens, met tropisch fruit voorop. Daaronder kruidige weidekruiden en een streep limoen.

Smaak: licht en fris, met een gemiddelde zuurgraad. Het fruit geeft een zacht zoete indruk, al is de wijn droog.

Afdronk: kort tot middellang, met een licht bittertje aan het eind.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk de Fetească Regală rond 10 °C, de temperatuur die een Moldavische verkoper aanhoudt (10 tot 12 °C). Een gewoon witwijnglas is genoeg en je kunt hem direct inschenken. Drink de fles tot en met 2028, in 2026 en 2027 is het fruit het meest aanwezig. Meer over temperatuur per wijnstijl lees je in onze serveertemperatuur-gids.

De perfecte wijn bij vis

De producent noemt verse kaas, salades, zeevruchten, vis en wit vlees. Vier gerechten die daarbij aansluiten:

Gegrilde dorade met citroen en venkel — de limoen in de wijn sluit aan bij de citroen, het lage alcoholpercentage laat de vis voorgaan.
Salade van geitenkaas met peer en walnoot — de frisse zuren houden de romige kaas licht, het tropische fruit past bij de peer.
Gamba's uit de pan met knoflook en peterselie — de kruidige toon in de neus vindt de verse kruiden op het bord terug.
Kip met dragon en een lichte roomsaus — het bittertje in de afdronk geeft tegenwicht aan de room.

Vinificatie

De Fetească Regală van Vinum Estate is gemaakt van 100% Fetească Regală. De druiven worden met de hand geplukt en in de kleine kelder van het huis met zo min mogelijk ingrepen verwerkt, om het verse fruit te bewaren. De wijn rijpt niet op hout. Hij is droog en heeft 11% alcohol.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Moldavië
Vivino-score	4,1 / 5 (72 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster	2026-2028
Top drinkvenster	2026-2027
Aanbevolen serveertemperatuur	10 °C ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
Wijn & Spijs	vis \| zeevruchten \| salade \| verse kaas \| gevogelte
Druivenras	Feteasca Regala
Wijnstijl	Aromatisch
Producent	Vinum Estate
Jaargang	2025
Alcohol %	11.0
Inhoud	75 cl

Wist je dat?

Wist je dat de Hongaarse naam van deze druif, Királyleányka, hetzelfde betekent als de Roemeense: koninklijk meisje?

Alle details bekijken