Trapiche – Gran Medalla Malbec (2019)

€21,88

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Malbec
Argentinië
2019
2023-2034
Vol en Rijk

Deze 2019 Malbec uit Mendoza van Trapiche is een volle, droge rode wijn met rijke concentratie en klassieke Argentijnse flair. Afkomstig van geselecteerde wijngaarden aan de voet van de Andes, waar hoogte en zon zorgen voor rijp fruit en frisse spanning. Zorgvuldige rijping geeft structuur en diepte. Een krachtige maar evenwichtige Malbec, ideaal voor liefhebbers van vol rood met bewaarpotentieel.

Het verhaal achter deze wijn

In 2019 selecteerde Trapiche alleen percelen die de gewenste rijpheid en concentratie boden voor Gran Medalla. Door Malbec zorgvuldig op te voeden in eikenhout ontstond een wijn die kracht en elegantie verenigt. Het resultaat is een klassieke Mendoza-Malbec die nu indruk maakt en zich de komende jaren verder verdiept.

Meer over het wijnhuis

Trapiche is een historisch wijnhuis dat sinds 1883 in de Mendoza-vallei staat, aan de voet van het Andes-gebergte. Wat begon als een kleine wijngaard, groeide uit tot een pionier van Argentijnse wijn — mede dankzij een voortdurende zoektocht naar nieuwe terroirs en innovatieve wijnbouwtechnieken.

Onder de bezielende leiding van Daniel Pi en zijn team wordt elke wijngaard met respect voor bodem en klimaat benaderd. Het resultaat: wijnen met karakter — van krachtige Malbecs tot elegante blends en expressieve single-vineyard cuvées — die de veelzijdigheid en potentie van Argentinië weerspiegelen.

Maar Trapiche is meer dan wijn alleen — het is een belevenis. Bezoekers zijn welkom in het prachtige, gerestaureerde hoofdgebouw, omringd door wijngaarden en bergen. Met proeverijen, gastronomie en natuur nodigt Trapiche je uit om het verhaal achter elke fles zelf te ervaren — waar traditie, passie en vakmanschap samenkomen.

Hoe smaakt deze malbec?

Kleur: Diep paarsrood met een donkere kern, intens en geconcentreerd, typerend voor een rijpe Malbec uit 2019.

Neus: Verleidelijke aroma’s van zwarte pruim, bramen en bosbes openen het glas. Daarachter volgen viooltjes, pure chocolade en vanille, met subtiele tonen van kruidigheid door houtrijping.

Smaak: De aanzet is vol en krachtig met donker fruit en chocoladeachtige diepte. Rijpe, fluweelzachte tannines geven structuur zonder hardheid, terwijl frisse zuren balans brengen in de rijkdom. De textuur is rond en gul, met een warme kern. Met 14,5% alcohol blijft de wijn intens maar beheerst.

Afdronk: Lange, zachte afdronk met donker fruit, specerijen en een warme, elegante finale.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 16–18 °C in een ruime Bordeaux-kelk en decanteer 60–90 minuten voor optimale opening. Nu al gul en expressief, met bewaarpotentieel tot 2034. Zonder beluchting blijft hij compacter en minder gelaagd.

Welke wijn bij een kaasplank?

De volle body en rijpe tannines maken deze wijn ideaal bij stevige gerechten. Eiwitrijke en langzaam gegaarde bereidingen verzachten de tannines, terwijl rijke sauzen de fruitige diepte versterken. Zo ontstaat een krachtige maar harmonieuze combinatie. Denk bijvoorbeeld aan:

Biefstuk van de grill
Stoofpot met rund of lam
Boeuf bourguignon langzaam bereid
Wild zwijn met kruidige saus
Kaasplank met harde kazen

Vinificatie

De Malbec-druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Mendoza, waar koele nachten frisheid behouden. Na vergisting volgt malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting) en rijping in eikenhouten vaten. Deze klassieke élevage verdiept structuur, aroma’s en bewaarkracht.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Argentinië → Mendoza
Drinkvenster	2023-2034
Top drinkvenster	2026-2030
Aanbevolen serveertemperatuur	17 °C ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	biefstuk \| stoofpot \| boeuf bourguignon \| wild zwijn \| een kaasplank
BBQ-pairing	Bavette \| Hamburger \| Direct grillen \| BBQ dry rub \| Grove zeezout
Druivenras	Malbec
Wijnstijl	Vol en Rijk
Producent	Trapiche
Jaargang	2019
Alcohol %	14.5
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Top vintage, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat Malbec uit Mendoza zijn diepe kleur en zachte tannines dankt aan grote hoogte en veel zonuren? Die omstandigheden zorgen voor rijp fruit, terwijl koele nachten de wijn zijn frisse balans laten behouden.

Alle details bekijken