• The Foundry – Viognier (2022) – fruitige witte wijn uit Stellenbosch
1 4

The Foundry – Viognier (2022)

The Foundry – Viognier (2022)

€24,90
€24,90
Aanbieding Uitverkocht
Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
  • Viognier
  • Zuid-Afrika
  • 2022
  • 2023 - 2030
  • Aromatisch

Hoe smaakt deze viognier?

Viognier uit Stellenbosch (2022) biedt een elegante intensiteit met aroma’s van abrikoos, perzik en witte bloemen. De smaak is vol en romig, met een verfijnde balans tussen fruit en frisse zuren. De afdronk is lang en licht kruidig.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer deze Viognier op 10-12°C in een breed witwijnglas. Ideaal bij verfijnde gerechten of als luxe aperitief.

Drink deze witte wijn bij zalm

Past uitstekend bij:

  • Geroosterde kip met abrikoos
  • Aziatische gerechten met kokos
  • Witte asperges

De aromatische intensiteit en romige structuur maken deze Viognier een veelzijdige maaltijdbegeleider.

Het verhaal achter deze wijn

Deze Viognier is afkomstig uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. De wijngaarden profiteren van een gematigd klimaat en zorgvuldig wijngaardbeheer.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstZuid-Afrika → Coastal Region → Stellenbosch
Drinkvenster2023 - 2030
Top drinkvenster2026 - 2028
Aanbevolen serveertemperatuur 10 °C  ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
Wijn & Spijskip | kip kerrie | poke bowl | soep | vitello tonnato | zalm
BBQ-pairinggegrilde vis | kip
DruivenrasViognier
WijnstijlAromatisch
ProducentThe Foundry
Jaargang2022
Alcohol %12.0
Inhoud750 ml
OverigHoutgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat Viognier in de jaren ’60 bijna was uitgestorven met nog maar zo’n 14 hectare wereldwijd? Inmiddels is deze aromatische druif aan een comeback bezig – van de Rhône tot in Zuid-Afrika.
Alle details bekijken