Luca – G-Lot Pinot Noir (2021/2022)

€23,49

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Pinot Noir
Argentinië
2021
2022 - 2028
Elegant

Deze 2021 Pinot Noir uit Mendoza van Luca toont hoe hoogte finesse kan brengen. Op 1500 meter in Gualtallary combineert hij elegantie met Argentijnse intensiteit. Perfect voor wie verfijning boven kracht verkiest.

De Grote Hamersma beoordeelt deze Pinot Noir 2021 met een 9- en prijst zijn verfijnde balans. Lichtvoetig rood fruit, frisse spanning en subtiele aardse tonen.

Het verhaal achter deze wijn

In 2021 oogstte Laura Catena Pinot Noir op duizelingwekkende hoogte in Gualtallary. Zonder hout of overdaad liet ze het terroir spreken — een Argentijnse liefdesbrief aan finesse en elegantie.

Meer over het wijnhuis

Laura Catena wist van jongs af aan dat wijn haar roeping was, ook al liep haar pad via Harvard en Stanford.

In 1999 richtte ze Luca Winery op – vernoemd naar haar oudste zoon – met als doel het potentieel van oude, hooggelegen wijngaarden in de Uco Valley te laten schitteren.

Elke wijn is een liefdesbrief aan haar familie, haar land en haar geloof in kwaliteit zonder compromis. Haar wijnen ademen kracht en elegantie, met een diepe verbondenheid met de natuur.

Hoe smaakt deze pinot noir?

Kleur: helder robijnrood met subtiele granaatrand.

Neus: framboos, cranberry en rozenblad, gevolgd door aardse tonen en paddenstoel.

Smaak: Zijdezachte aanzet met wilde aardbei en rode kers. Delicate tannines en frisse zuren geven spanning en lengte; de hoogte zorgt voor verkoelende mineraliteit.

Afdronk: Elegant, lang en verfijnd met aardse echo en kruidigheid.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 14–16 °C in een Bourgogneglas; ca. 30 min. beluchten opent aroma’s. Nu op dronk tot 2028. Te koud toont hij scherp, iets warmer geeft zijde.

De perfecte wijn bij carpaccio

De verfijnde structuur en het rode fruit maken hem ideaal bij delicate, aardse gerechten. Probeer bij:

Eendenborst met kersensaus
Zalm van de grill
Tonijnsteak met sesamkorst
Champignonrisotto met Parmezaan
Kip met kruidige korst

Vinificatie

Op 1500 meter in Gualtallary rijpen Pinot Noir-druiven langzaam onder koele Andesnachten. Vergisting in roestvrij staal behoudt fruit en frisheid; enkele maanden rust sur lie geeft textuur. Geen houtrijping — pure terroir-expressie.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Argentinië → Mendoza
Drinkvenster	2022 - 2028
Top drinkvenster	2024 - 2026
Aanbevolen serveertemperatuur	15 °C ≈ 30 - 60 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	carpaccio \| charcuterie \| eendenborst \| kip \| vitello tonnato \| zuurkool
BBQ-pairing	varken \| kip
Druivenras	Pinot Noir
Wijnstijl	Elegant
Producent	Luca
Jaargang	2021
Alcohol %	13.2
Inhoud	75 cl

Wist je dat?

Wist je dat Pinot Noir bekend staat als de 'heartbreak grape'? Hij is berucht moeilijk te telen. Toch slagen Argentijnse wijnmakers er op koele hoogten in Mendoza in om prachtige Pinots te maken – een bewijs van hun vakmanschap.

Alle details bekijken