Matías Riccitelli – The Party Malbec (2024)

Matías Riccitelli wilde laten zien dat Malbec niet altijd zwaar hoeft te zijn. In de koele wijngaarden van Río Negro koos hij voor hele trossen en minimale interventie, waardoor deze 2024-oogst barst van energie. The Party is speels, fruitig en gemaakt om jong te drinken. Voor de praktische koper is dit de ideale fles: altijd geschikt om een avond vrolijk te beginnen. Ontdek ook onze Argentijnse rode wijnen.

Kleur: Diep paarsrood met violette schakeringen; levendig en jeugdig zoals verwacht bij een jonge Malbec.

Neus: Rijpe kers, blauwe bes en pruim openen direct, aangevuld met viooltjes en een hint kruidigheid. Het aromaprofiel is intens fruitig en bloemig.

Smaak: Sappige aanval met rood en zwart fruit. De textuur is soepel en rond, tannines zijn zacht en toegankelijk. De zuren houden het geheel fris en de alcohol blijft goed geïntegreerd. Dit is een wijn die vooral wil verleiden met fruit en drinkplezier in plaats van complexiteit.

Afdronk: Middellang met tonen van bosbes en lichte kruidigheid.

De sappige fruitexpressie en medium body sluiten aan op gegrilde bereidingen met rokerige accenten. Dat werkt doordat frisse zuren vet compenseren en rijp fruit karamellisatie ondersteunt; intensiteit matcht casual grillgerechten. Altijd goed bij zomerse BBQ en borrels. Denk bijvoorbeeld aan:

• Barbecue gemengd, gemarineerde kip en groente
• Spareribs gelakt, licht pittige glaze
• Pulled pork brioche en koolsla
• Pasta bolognese rijk, langzaam gestoofd

In de zuidelijke regio Río Negro profiteren Malbec-druiven van koele nachten en lange zonnige dagen. De druiven worden deels als hele trossen vergist, wat extra frisheid en sappigheid geeft. Vergisting verloopt temperatuurgecontroleerd om het fruit te behouden. Korte rijping in roestvrij staal houdt de stijl puur en energiek, met nadruk op drinkplezier. Lees meer over lichte wijnstijlen.