• VKNMAG-000424 variant 1
1 4

Chateau Malescot St. Exupery - Margaux (2017)

Chateau Malescot St. Exupery - Margaux (2017)

€78,95
€78,95
Aanbieding Uitverkocht
Kleine partij of oudere jaargang. Zodra deze flessen op zijn, is de wijn niet meer aan te vullen.
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Deze Malescot St. Exupéry 2017, een 3e Grand Cru Classé uit Margaux, toont de kenmerkende elegantie van de appellatie: florale verfijning, cassis, cederhout en zijdeachtige tannines. De zachte structuur van de jaargang combineert spanning met charme, waardoor dit een bijzonder toegankelijke maar diep gelaagde Bordeaux is. Een aristocratische Margaux met finesse en klasse.

Het verhaal achter deze wijn

Malescot St. Exupéry, een 3e Grand Cru Classé uit 1855, staat al eeuwen bekend om zijn geparfumeerde Margaux-stijl. Na een periode van verval in de late 20e eeuw beleefde het château een indrukwekkende renaissance vanaf de jaren ’90. De 2017 toont deze herboren elegantie met zijn verfijnde structuur, viooltjesaroma’s en klassieke Cabernet-gedreven signatuur. Een wijn die aristocratische Margaux-finesse combineert met moderne precisie.

Meer over het wijnhuis

Château Malescot St. Exupéry is een historische Margaux 3e Grand Cru Classé met een elegante, aromatische stijl.

Onder leiding van de familie Zuger produceert het domein wijnen met viooltjesaroma’s, cassis en verfijnde, zijdeachtige tannines.

Een wijnhuis met aristocratische charme en pure Margaux-finesse.

Hoe smaakt deze cabernet sauvignon-merlot blend?

Kleur: Robijnrood met paarse nuances, helder en levendig.

Neus: Florale tonen van viooltjes en rozen, gevolgd door cassis, kers, tabak, potloodslijpsel en gedroogde kruiden. De 2017-vintage geeft een verfijnde, aromatische lift.

Smaak: Medium-vol met zijdeachtige tannines. Rood en zwart fruit worden ondersteund door cederhout, kruiden, zwarte thee, menthol en grafiet. De Margaux-typische elegantie staat centraal: niet overdreven krachtig, maar gelaagd, evenwichtig en charmant. De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot zorgt voor structuur én soepelheid; het hoge aandeel nieuw hout (70%) is volledig geïntegreerd.

Afdronk: Lang, verfijnd en aromatisch, met cassis, viooltjes, kruiden en subtiele rook.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 17–18°C in een Bordeaux-kelk; 45–90 min. decanteren opent cassis, ceder en florale nuances. Te koud toont hij strakke tannines, te warm verliest hij spanning en elegantie.

Drink deze wijn bij geroosterde entrecote

Deze Margaux combineert aromatische finesse met structuur, waardoor hij prachtig past bij gerechten met elegantie en diepte:

  • Geroosterde entrecôte
  • Lamsbout uit de oven
  • Stoofvlees
  • Truffelpolenta
  • Rijpe harde kazen

Vinificatie

Malescot St. Exupéry werkt perceel-specifiek, met Cabernet Sauvignon en Merlot van gravelrijke Margaux-bodems die zorgen voor geurige finesse. Elke plot vergist afzonderlijk in RVS en beton, waarna de assemblage wordt bepaald op basis van balans en structuur. De wijn rijpt in Franse barriques, 70% nieuw hout, wat complexiteit en diepte toevoegt zonder de elegantie te verstoren. De 2017-jaargang levert een verfijnde, aromatische stijl met zachte tannines en een meer open karakter dan krachtigere jaren.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstFrankrijk → Bordeaux → Médoc → Margaux
Vivino-score 4,2 / 5 (897 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2024-2040
Top drinkvenster2028-2036
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijsgeroosterde entrecote | lamsbout uit de oven | stoofvlees | truffelpolenta | rijpe harde kazen
BBQ-pairinggegrilde entrecote | BBQ-brisket | gerookte worsten | verschroeide lamsgebraad | zwarte aubergine
Druivenrassen Cabernet Sauvignon | Merlot
WijnstijlKrachtig en Gestructureerd
ProducentChâteau Malescot St. Exupéry
Jaargang 2017
Alcohol %14.0
Inhoud75 cl
OverigTop vintage, Houtgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat de appellatie waar deze wijnstijl vandaan komt bekendstaat om zijn opvallend geurige expressie? Het microklimaat langs de rivier zorgt voor koele briesjes die de frisheid bewaren en zo bijdragen aan elegantie binnen een warmere regio.
Alle details bekijken