Château Branas Grand Poujeaux - Moulis-en-Médoc (2010)

€39,75

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

o.a. Merlot
Frankrijk
2010
2016-2035
Krachtig en Gestructureerd

De 2010 Merlot-gedomineerde blend uit Moulis-en-Médoc van Château Branas Grand Poujeaux laat zien hoe kracht en finesse samenkomen in een droge, klassieke rode wijn met zijdeachtige structuur. Grind- en kalksteenbodems geven minerale ruggengraat, terwijl 18 maanden rijping in 50% nieuw Frans eiken ceder en grafiet toevoegt. Ontdek vergelijkbare stijlen in onze collectie Bordeaux wijnen.

Het verhaal achter deze wijn

Onder leiding van Justin Onclin beleefde Château Branas Grand Poujeaux een renaissance. Het plateau van Grand Poujeaux, beroemd om zijn grind- en kalksteenbodems, levert kracht én elegantie. De 2010-jaargang behoort tot de mooiste van het domein.

Meer over het wijnhuis

Château Branas Grand Poujeaux ligt in het hart van Moulis-en-Médoc, tussen Margaux en Saint-Julien, op het historische plateau van Grand Poujeaux. Sinds 2002 leidt Justin Onclin het domein met een visie die traditie en innovatie samenbrengt, gericht op wijnen die kracht en verfijning verenigen.

De wijngaarden van Branas Grand Poujeaux beslaan twaalf hectare grindrijke bodem met klei en kalksteen. Hier gedijen Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, die samen wijnen opleveren met diepte, zijdeachtige textuur en uitzonderlijke balans.

Branas Grand Poujeaux symboliseert de moderne renaissance van de Médoc — een plek waar ambacht, precisie en karakter elkaar versterken. Elke fles weerspiegelt het streven naar elegantie en authenticiteit, de ware geest van Moulis in vloeibare vorm.

Hoe smaakt deze franse wijn?

Kleur: Diep robijnrood met baksteenrode randjes.

Neus: Rijpe kers, cassis, braam, ceder, grafiet, truffel en bosgrond.

Smaak: Donker fruit, kruidige diepte, zijdeachtige Merlot-textuur en gestructureerde Cabernet-tannines. Kalksteen geeft spanning; hout voegt ceder, grafiet en pure chocolade toe.

Afdronk: Lang met ceder, truffel en aardse echo.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer Branas Grand Poujeaux 2010 op 17°C in grote Bordeaux-glazen. 45–60 minuten decanteren opent truffel, tabak en bosgrond. Te lang decanteren vermijden vanwege de leeftijd.

Drink deze wijn bij entrecôte

Perfect bij gerechten met diepte, vet en umami. Ideale combinaties:

Entrecôte met gegrilde korst
Lamsbout langzaam gegaard
Paddenstoelen zoals truffel of porcini
Stoofvlees met kruidige jus
Oude kaas zoals comté of gouda

Vinificatie

Handmatige oogst en perceelmatige selectie. Vergisting in temperatuurgecontroleerde RVS- en betonnen cuves. Malolactische omzetting in vat. 18 maanden rijping in 50% nieuw Frans eiken. Moderne Médoc-stijl met kracht, spanning en finesse. Bekijk ook Bordeaux rood.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Frankrijk → Bordeaux → Médoc → Moulis-en-Médoc
Drinkvenster	2016-2035
Top drinkvenster	2020-2030
Aanbevolen serveertemperatuur	17 °C ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	entrecôte \| lamsbout \| paddenstoelen \| stoofvlees \| oude kaas
BBQ-pairing	Lamsrack \| Entrecote \| Ribeye \| BBQ-paddenstoelen \| Runderwangen
Druivenrassen	Merlot \| Cabernet Sauvignon \| Petit Verdot
Wijnstijl	Krachtig en Gestructureerd
Producent	Château Branas Grand Poujeaux
Jaargang	2010
Alcohol %	13.5
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Top vintage, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat het plateau van Grand Poujeaux in de 19e eeuw door Bordeaux-handelaren werd beschreven als “la petite Médoc magique”, omdat wijnen van deze smalle strook grind opvallend beter verouderden dan omliggende percelen?

Alle details bekijken