Blank Bottle – Smaug the Magnificent (2021)

Majestueus als zijn naamgever ontvouwt Smaug the Magnificent zich met lagen van exotisch fruit, honing en een hint van gember in de neus.

In de mond een volle body met tonen van mango en gekonfijte citroen, tegengehouden door een verrassende frisheid en een licht zilte finale.

Deze expressieve witte wijn vormt een voortreffelijk duo met rijke fusion-gerechten.

• Butter chicken curry
• Gegrilde kreeft met Aziatische twist
• Milde blauwe kaas

Smaug the Magnificent is een karaktervolle creatie van Pieter Walser’s BlankBottle, geïnspireerd door de draak uit Tolkien’s legendes.

Het is een beperkte blend van selecte vatrijpingen, die samen een unieke, krachtige witte wijn vormen.