Voskevaz – Karasi Collection Areni Noir (2019)

€45,29

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Ook zakelijk cadeau doen? Wij maken er een persoonlijk relatiegeschenk van, mooi verpakt en met je eigen brief of logo. Bekijk de mogelijkheden →

Areni
Armenië
2019
2021-2029
Elegant

De enige 100% Areni Noir onder onze Armeense wijnen, en de 2019 kreeg goud met 90 punten bij USA Wine Ratings 2023. De druiven komen van stokken van rond de 120 jaar oud in Vayots Dzor, op zo'n 1.600 meter hoogte in het zuiden van Armenië. Voskevaz vergist ze in karas, grote kleien amfora, en laat de wijn daarna ruim een jaar rijpen op Armeens eikenhout. In het glas robijnrood, met kers, rood bosfruit en zwarte peper. Licht van bouw, met frisse zuren, zachte tannines en 13% alcohol.

Het verhaal achter deze wijn

Voskevaz is een dorp in de provincie Aragatsotn, aan de voet van de berg Aragats. De naam betekent 'gouden tros'. De wijnkelder van het dorp werd in 1932 opgericht en maakte in de Sovjettijd vooral versterkte wijn voor de rest van de Sovjet-Unie. Na het uiteenvallen van de Sovjet-Unie raakte het bedrijf in verval.

Ondernemer David Hovhannisyan kocht de kelder, moderniseerde hem en maakte er één van de bekendste wijntoerisme-adressen van Armenië van. Zijn familie leidt het huis nog steeds. Bij de kerk van Sint-Hovhannes in het dorp zijn karas gevonden die teruggaan tot de zevende eeuw.

De Karasi Collection bouwt op die traditie: vergisten in klei, rijpen op Armeens eiken. Het huis maakt deze wijnen in kleine aantallen.

Meer over het wijnhuis

Vayots Dzor ligt in het zuiden van Armenië, tegen de grens met Nachitsjevan. De wijngaarden liggen hoog, rond de 1.600 meter, op stenige bodems met vulkanisch gesteente.

Areni Noir is de belangrijkste blauwe druif van de streek en draagt de naam van het dorp Areni. Het is een dikschillige, inheemse Armeense druif. De stokken voor deze wijn zijn rond de 120 jaar oud en staan op eigen wortel.

Een karas is de Armeense tegenhanger van de Georgische qvevri: een grote aardewerken pot waarin wijn vergist en bewaard wordt. In Armenië worden ze al eeuwen gebruikt, en Voskevaz heeft er een hele lijn op gebouwd.

Hoe smaakt deze areni?

Kleur: helder robijnrood, naar de rand toe lichter.

Neus: kers en rood bosfruit voorop, met daarachter zwarte peper, kruidnagel en nootmuskaat. Verder een zweem eucalyptus en rozenblad.

Smaak: licht van bouw, met aardbei, kers en een vleugje leer. De zuren zijn fris en de tannines zacht. Op de achtergrond een lichte toast van cederhout.

Afdronk: lang, met rood fruit en kruidnagel.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk de Voskevaz Karasi Collection Areni Noir op 16°C in een bourgogneglas. Een half uur in de karaf geeft de kruidigheid wat ruimte. De wijn is ongefilterd, dus er kan wat depot in de fles zitten: schenk het laatste glas rustig uit. De 2019 is nu op dronk en blijft dat tot rond 2029. Meer over temperatuur lees je in onze serveertemperatuur-gids.

Drink deze wijn bij ratatouille

Deze lichte Areni Noir met frisse zuren past bij gevogelte, lam en paddenstoelen.

Eendenborst met kersensaus — het kersenfruit in de wijn sluit aan bij de saus en de zuren snijden door het vet van de eend.
Gebakken paddenstoelen op toast met tijm — de aardse toon van de paddenstoelen vindt het leer en de kruidnagel in de wijn terug.
Lamskoteletjes van de grill met rozemarijn — de zachte tannines laten het malse vlees heel en de zwarte peper pakt de kruiden op.
Ratatouille uit de oven — tomaat en paprika vragen om een rode wijn met zuur, en die heeft deze Areni.

Vinificatie

De Areni Noir voor deze wijn groeit in Vayots Dzor, rond de 1.600 meter hoogte, op stenige grond. De stokken zijn rond de 120 jaar oud en staan op eigen wortel, zonder entstok. De druiven worden met de hand geplukt en vergisten daarna in karas, kleien amfora van 800 tot 1.200 liter. Vervolgens rijpt de wijn twaalf tot vijftien maanden in vaten van 225 liter van Armeens eikenhout. Hij gaat ongefilterd op fles.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Armenië → Vayots Dzor
Vivino-score	4,1 / 5 (1110 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster	2021-2029
Top drinkvenster	2023-2027
Aanbevolen serveertemperatuur	16 °C ≈ 20 - 35 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	eend \| lamsvlees \| paddenstoelen \| ratatouille \| gevogelte
Druivenras	Areni
Wijnstijl	Elegant
Producent	Voskevaz Wine Cellar
Jaargang	2019
Alcohol %	13.0
Inhoud	75 cl
Overig	Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat de oudst bekende wijnmakerij ter wereld in Armenië ligt? In een grot in Vayots Dzor vonden archeologen een perston en gistvaten van ruim 6.000 jaar oud.

Alle details bekijken