Tiraki – Longfield Farm Single Vineyard Pinot Noir (2024)

Tiraki is het jonge wijnmerk van de familie Hammond, met wortels in Marlborough die teruggaan tot 1870, toen hun voorouders Longfield Farm kochten. Zes generaties later maakt zoon Josh Hammond samen met zijn broer Tyler, zus EllaRose en hun ouders Lynne en Rob wijn op diezelfde grond. De naam Tiraki komt uit het Māori en betekent opklaring van de hemel, een verwijzing naar het zonrijke microklimaat van Marlborough én naar de Ngāi Tahu-afkomst van de familie. Het huis werd pas in 2020 opgericht, maar koos meteen een duidelijke lijn: single-vineyard uit eigen grond, minimale interventie, en een expliciete toewijding aan de leefomgeving. Tiraki is het eerste wijnhuis van Nieuw-Zeeland met een officiële B Corp-certificering, met een score van 102,5. De wijngaarden zijn sinds 2023 in organische omschakeling, en 2% van de jaaromzet gaat naar biodiversiteitsprojecten die inheemse ecosystemen in Marlborough beschermen. Een hands-on familieproject dat de ambitie van een top-wijnhuis combineert met een duidelijke verantwoordelijkheid richting de plek.

Kleur: granaatrood met een lichte paarse rand, helder in het glas.

Neus: rood fruit staat vooraan, met kers, framboos en pruim. Daaromheen een florale toets van viooltje en een hint cacao en vanille uit de houtopvoeding.

Smaak: het mondgevoel is zijdezacht en gelaagd. Rood fruit volgt direct in de aanzet, met baksel-kruiden en een gentle aardse ondertoon die typisch is voor Pinot Noir van koelere ondergrond. De zuren zijn fris en de tannines fijnkorrelig, zonder stroefheid.

Afdronk: middellang en elegant, met rood fruit en een lichte kruidnageltoon die blijft hangen. Een afdronk die vraagt om een tweede slok.

De druiven voor deze Pinot Noir werden met de hand geoogst in het Hill Block van Longfield Farm, de thuisvineyard van Tiraki aan de rand van de Southern Valleys van Marlborough. Het seizoen 2024 begon met voorjaarsvorst en koel weer tijdens de bloei, waardoor de opbrengsten in de Pinot Noir-blokken klein bleven; de zomer was droog en de pluk liep van 6 tot 19 maart 2024. In de kelder werd de meerderheid van het fruit ontsteeld en in kleine open-top vaten vergist, met elke clone (5, 115, 667, 777 en 943) apart gevinifieerd. Eén vat met Clone 5 bevatte een aandeel whole-bunch om frisheid en levendigheid toe te voegen. De wijn rijpte twaalf maanden op Franse eiken barriques, waarvan 25% nieuw was. Vegan.