• Pio Cesare Barolo DOCG Mosconi 2018 – rode wijn uit Piemonte, Italië
1 4

Pio Cesare - Barolo DOCG ‘Mosconi’ (2020)

Pio Cesare - Barolo DOCG ‘Mosconi’ (2020)

€134,95
€134,95
Aanbieding Uitverkocht
Kleine partij of oudere jaargang. Zodra deze flessen op zijn, is de wijn niet meer aan te vullen.
  • Op werkdagen vóór 13:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Meestal de volgende werkdag in huis.
  • Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.
  • Nebbiolo
  • Italië
  • 2020
  • 2025-2050
  • Krachtig en Gestructureerd

De 2020 Barolo Mosconi van Pio Cesare is een eerbetoon aan vakmanschap en familie-erfgoed. Perswijn kende hem 18 van 20 punten toe. Afkomstig van de beroemde cru Mosconi in Monforte d’Alba, combineert hij kracht, diepte en finesse – voor wie klassieke Nebbiolo op zijn hoogst wil ervaren. Bekijk onze selectie Italiaanse rode wijnen.

Het verhaal achter deze wijn

Toen Pio Cesare in 2015 de cru Mosconi toevoegde aan zijn domein, begon een nieuw hoofdstuk in de Barolo-geschiedenis. Deze 2020 belichaamt vijf generaties vakmanschap: krachtig, nobel en tijdloos.

Meer over het wijnhuis

Sinds 1881 droomt en bouwt de familie Pio aan Pio Cesare — gestart door Cesare Pio in het historische centrum van Alba, met een duidelijke missie: wijnen maken die de heuvels en terroirs van de Langhe écht weerspiegelen. Wat ooit klein, select en lokaal was, groeide over generaties uit tot een referentie in Piemonte, geleid door vijf generaties Pio/Boffa en nog steeds trouw aan hun familietradities.

Met circa 75 – 80 hectare wijngaarden, verspreid over top-cru’s in Barolo en Barbaresco, beheert Pio Cesare steile hellingen, kalkrijke gronden en optimale blootstellingen — ideaal voor Nebbiolo en andere streekrassen. Druiven worden met de hand geselecteerd, elke wijngaard apart behandeld, en enkel het beste fruit maakt het tot wijn. Door minimale interventie en zorgvuldige veroudering ontstaat stijlvol, terroir-gedreven werk met elegantie, structuur en bewaarpotentieel.

Een bezoek aan Pio Cesare voert langs 140 jaar Piemonte-geschiedenis: van de historische kelder in Alba — gedeeltelijk gebouwd onder Romeinse muren — tot de moderne wijnkelder en de wijngaarden hoog in de heuvels. Elke fles vertelt het verhaal van druif, grond, klimaat én familie — perfect voor liefhebbers van klassieke, tijdloze Italiaanse wijnen.

Hoe smaakt deze barolo?

Kleur: Diep robijnrood met granaatrand.

Neus: Rode kers, rozenbottel, leer, specerijen en een hint teer.

Smaak: Gestructureerd en gelaagd met zure kers, gedroogde kruiden en ceder. Krachtige maar verfijnde tannines.

Afdronk: Zeer lang, met bloemige en aardse tonen.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 17 °C in een groot roodwijnglas; 90–120 minuten decanteren opent florale tonen en verzacht tannines. Potentieel tot 2050.

Drink deze wijn bij truffel

De aristocratische stijl vraagt om gerechten met intensiteit en elegantie. Denk aan:

  • Truffelgerechten
  • Ossenhaas
  • Wildzwijn
  • Risotto met paddenstoelen
  • Stoofvlees

Vinificatie

Nebbiolo van de cru Mosconi vergist in staal en macereert 30 dagen. Daarna rijpt de wijn 30 maanden in grote vaten, waarvan deels 12 maanden in Frans eiken – een dubbele rijping die complexiteit en structuur geeft.

Wijnspecificaties (tabel)
HerkomstItalië → Piemonte → Barolo → Mosconi
Vivino-score 4,4 / 5 (730 beoordelingen op Vivino )
Drinkvenster2025-2050
Top drinkvenster2033-2045
Aanbevolen serveertemperatuur 17 °C  ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijstruffel | wildgerechten | ossenhaas | risotto met paddenstoelen | stoofvlees
Druivenras Nebbiolo
WijnstijlKrachtig en Gestructureerd
ProducentPio Cesare
Jaargang 2020
Alcohol %14.5
Inhoud75 cl
OverigTerroirwijn, Houtgerijpt
Wist je dat?
Wist je dat de cru Mosconi in Monforte d’Alba bekendstaat om een bijna “echo-effect” in de bodem — lagen compacte klei en kalk die warmte langzaam terugstralen naar de wijnstok?
Alle details bekijken