Piekenierskloof – Heirloom Red (2021)

Name: Piekenierskloof – Heirloom Red (2021)
Brand: Piekenierskloof
SKU: VKNMAG-000034
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock

€22,80

Aanbieding Uitverkocht

Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

o.a. Grenache
Zuid-Afrika
2021
2023 - 2031
Vol en Rijk

Hoe smaakt deze grenache blend?

Heirloom Red (2021) uit de Citrusdal Mountains is een krachtige rode blend met diepe robijnrode kleur. Je proeft rijpe zwarte bessen, pruimen en een hint van specerijen. De wijn heeft een stevige structuur, zachte tannines en een lange, kruidige afdronk.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer deze blend op 16-18°C in een groot wijnglas. Ideaal bij een uitgebreid diner of bij geroosterd vlees.

Welke rode wijn bij lasagne?

Perfect bij:

Gegrild rood vlees
Lamsgerechten
Gestoofde groenten

De stevige structuur en kruidigheid maken deze wijn ideaal bij rijke, hartige gerechten.

Het verhaal achter deze wijn

Deze karaktervolle rode wijn komt uit de hooggelegen wijngaarden van de Citrusdal Mountains in Zuid-Afrika. Hoogte en koele nachten zorgen voor intense smaakontwikkeling.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Zuid-Afrika → Olifants River → Citrusdal Mountain → Piekenierskloof
Drinkvenster	2023 - 2031
Top drinkvenster	2025 - 2029
Aanbevolen serveertemperatuur	17 °C ≈ 15 - 25 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	foie gras \| gourmet \| lamsbout \| lasagne \| spareribs \| tapas \| vitello tonnato
BBQ-pairing	rund \| varken \| groenten
Druivenrassen	Grenache \| Mourvèdre \| Syrah
Wijnstijl	Vol en Rijk
Producent	Piekenierskloof
Jaargang	2021
Alcohol %	13.0
Inhoud	750 ml
Overig	Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat er in de Piekenierskloof (Zuid-Afrika) Grenache-wijngaarden staan van meer dan 60 jaar oud? Die oude stokken geven weinig druiven, maar de druiven die ze geven zitten boordevol geconcentreerde smaak.

Alle details bekijken