Leeuwin Estate – Art Series Riesling (2021)

€28,77

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Riesling
Australië
2021
2022-2033
Aromatisch

Deze 2021 Riesling uit Margaret River van Leeuwin Estate is een aromatische, droge witte wijn met messcherpe frisheid en verfijnde precisie. Afkomstig uit Western Australia, waar koele zeewinden en oude bodems zorgen voor spanning en zuiverheid. Vinificatie op staal bewaart het pure karakter van de druif. Een Riesling die helderheid en energie combineert, ideaal voor liefhebbers van strak en expressief wit met bewaarpotentieel.

Het verhaal achter deze wijn

In 2021 benadrukte Leeuwin Estate met deze Art Series Riesling opnieuw hun focus op finesse en zuiverheid. Door de druiven vroeg te oogsten en uitsluitend op staal te werken, ontstond een wijn die spanning en aroma centraal stelt. Het resultaat is een Riesling die nu al sprankelt en zich de komende jaren prachtig zal ontwikkelen, voor wie houdt van energie en precisie in het glas.

Meer over het wijnhuis

Al sinds de jaren zeventig vormt Leeuwin Estate een van de absolute fundamenten van Margaret River. Wat begon als een pioniersproject van Denis en Tricia Horgan, groeide uit tot een wijnhuis dat een hele regio hielp definiëren en internationaal respect afdwong.

Deze mensen geloven dat grote wijn ontstaat op het snijvlak van precisie en cultuur. Hun wijngaarden profiteren van het koele, maritieme klimaat, terwijl gastronomie, kunst en gastvrijheid hier geen bijzaak zijn maar onderdeel van dezelfde visie. Vooral hun Chardonnay groeide uit tot een wereldwijd referentiepunt voor elegantie en balans.

Vandaag de dag voelt Leeuwin Estate als een plek waar je niet alleen wijn proeft, maar een overtuiging ervaart. Hun wijnen zijn verfijnd, gelaagd en tijdloos — gemaakt voor momenten waarop kwaliteit vanzelfsprekend is.

Hoe smaakt deze riesling?

Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties, fris en fonkelend, passend bij een jonge maar al mooi gedefinieerde Riesling uit 2021.

Neus: Expressieve aroma’s van limoen, citroenschil en groene appel springen uit het glas. Daarna volgen witte bloesem, natte steen en een subtiele hint van kruiden, typerend voor Riesling uit dit koele maritieme klimaat.

Smaak: De aanzet is strak en energiek met citrusfruit en groene appel. Een slanke textuur wordt gedragen door levendige, precisievolle zuren die spanning en lengte geven. Het fruit blijft puur en helder, terwijl de mineraliteit voor diepgang zorgt. Met 12,5% alcohol blijft de wijn lichtvoetig, fris en zeer doordrinkbaar.

Afdronk: Frisse, lange afdronk met citrus, mineraliteit en een zuiver, droog eindgevoel.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 8–10 °C in een slank witwijnglas voor maximale frisheid. Nu heerlijk op dronk, met bewaarpotentieel tot 2033. Te warm geserveerd verliest hij zijn strakke precisie.

De perfecte wijn bij asperges

De levendige zuren en aromatische frisheid maken deze wijn perfect bij lichte en verfijnde gerechten. Ziltige en frisse smaken worden versterkt, terwijl de strakke structuur het gerecht schoon en precies houdt. Zo ontstaat een verfrissend en elegant samenspel. Denk bijvoorbeeld aan:

Sushi met verse vis
Ceviche van citrusgemarineerde vis
Oesters puur geserveerd
Asperges licht bereid
Salade met frisse dressing

Vinificatie

De Riesling-druiven komen uit koele percelen in Margaret River, waar ze langzaam rijpen onder invloed van oceaanbries. Na zachte persing vergist het sap temperatuurgecontroleerd in roestvrij staal. Geen hout, wel volledige focus op aromatische zuiverheid en terroirexpressie.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Australië → Western Australia → Margaret River
Drinkvenster	2022-2033
Top drinkvenster	2025-2029
Aanbevolen serveertemperatuur	9 °C ≈ 25 - 40 min. uit de koelkast
Wijn & Spijs	sushi \| ceviche \| oesters \| asperges \| salade
Druivenras	Riesling
Wijnstijl	Aromatisch
Producent	Leeuwin Estate
Jaargang	2021
Alcohol %	12.0
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn

Wist je dat?

Wist je dat Riesling uit Margaret River zeldzaam is door het warme klimaat? Juist de invloed van de oceaan zorgt hier voor verkoeling, waardoor Riesling zijn frisse zuren behoudt en een strak, mineraal karakter ontwikkelt.

Alle details bekijken