Au Bon Climat - Chardonnay Los Alamos Vineyard (2021)

Name: Au Bon Climat - Chardonnay Los Alamos Vineyard (2021)
Brand: Au Bon Climat
SKU: VKNMAG-000115
Price: 34.99 EUR
Availability: InStock

€34,99

Aanbieding Uitverkocht

Incl. BTW. | Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Chardonnay
USA
2021
2023 - 2030
Vol en Complex

Hoe smaakt deze chardonnay?

Au Bon Climat Chardonnay Los Alamos Vineyard (2021) is een elegante Californische Chardonnay met rijpe appel, citrus, witte bloemen en een vleugje vanille. De smaak is vol en romig, met een frisse, minerale afdronk.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Serveer op 10-12°C in een ruim witwijnglas. Ideaal bij een luxe lunch of diner.

Welke witte wijn bij risotto?

Heerlijk bij:

Gegrilde kip
Romige pasta’s
Vis met botersaus

De volle stijl en frisse zuren maken deze wijn een veelzijdige maaltijdbegeleider.

Het verhaal achter deze wijn

Deze wijn komt uit Central Coast, Verenigde Staten. Au Bon Climat staat bekend om zijn klassieke, Bourgondische stijl.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	USA → California → Central Coast
Drinkvenster	2023 - 2030
Top drinkvenster	2025 - 2028
Aanbevolen serveertemperatuur	10 °C ≈ 35 - 50 min. uit de koelkast
Wijn & Spijs	coquilles \| gnocchi \| kaasfondue \| kreeft \| oesters \| risotto
Druivenras	Chardonnay
Wijnstijl	Vol en Complex
Producent	Au Bon Climat
Jaargang	2021
Alcohol %	13.5
Inhoud	750 ml
Overig	Terroirwijn, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat Santa Barbara’s wijngaarden profiteren van zeebries door oost-west georiënteerde valleien? Daardoor kunnen huizen zoals Au Bon Climat al sinds de jaren ’80 Chardonnay maken in een frisse, Bourgondische stijl – uniek voor Californië.

Alle details bekijken