Wijnweetjes

Primitivo = Zinfandel? Zo zit het met synoniemen en DNA

Primitivo = Zinfandel? Zo zit het met synonieme...

Primitivo en Zinfandel zijn genetisch dezelfde druif, maar niet automatisch dezelfde wijn. Zo lees je synoniemen, DNA en etiketinformatie slimmer en kies je gerichter

Primitivo = Zinfandel? Zo zit het met synonieme...

Primitivo en Zinfandel zijn genetisch dezelfde druif, maar niet automatisch dezelfde wijn. Zo lees je synoniemen, DNA en etiketinformatie slimmer en kies je gerichter

Malolactische gisting: de reden achter boterig Chardonnay

Malolactische gisting: de reden achter boterig ...

Sommige Chardonnay’s zijn strak en fris, andere juist romig en boterig. In dit artikel ontdek je wat malolactische gisting doet, hoe je boterigheid herkent en hoe je snel de stijl...

Malolactische gisting: de reden achter boterig ...

Sommige Chardonnay’s zijn strak en fris, andere juist romig en boterig. In dit artikel ontdek je wat malolactische gisting doet, hoe je boterigheid herkent en hoe je snel de stijl...

Hoe wordt rosé gemaakt? Van directe persing tot saignée

Hoe wordt rosé gemaakt? Van directe persing tot...

Ontdek hoe rosé gemaakt wordt via directe persing, korte maceratie of saignée, waar de kleur vandaan komt en hoe je snel jouw favoriete roséstijl kiest.

Hoe wordt rosé gemaakt? Van directe persing tot...

Ontdek hoe rosé gemaakt wordt via directe persing, korte maceratie of saignée, waar de kleur vandaan komt en hoe je snel jouw favoriete roséstijl kiest.

Biologische wijn: wat zegt het keurmerk eigenlijk?

Biologische wijn: wat zegt het keurmerk eigenlijk?

Bio op een wijnfles klinkt simpel, maar het keurmerk zegt vooral iets over gecontroleerde regels in wijngaard en kelder. In dit artikel leer je waar je op let op het...

Biologische wijn: wat zegt het keurmerk eigenlijk?

Bio op een wijnfles klinkt simpel, maar het keurmerk zegt vooral iets over gecontroleerde regels in wijngaard en kelder. In dit artikel leer je waar je op let op het...

Rode wijn uit de koelkast? Zo werkt licht koelen en waarom het vaak lekkerder is

Rode wijn uit de koelkast? Zo werkt licht koele...

Rode wijn hoeft niet warm te zijn. Met een korte koelpauze wordt licht gekoeld rood vaak frisser en sappiger. Zo koel je slim, voorkom je te koud en kies je...

Rode wijn uit de koelkast? Zo werkt licht koele...

Rode wijn hoeft niet warm te zijn. Met een korte koelpauze wordt licht gekoeld rood vaak frisser en sappiger. Zo koel je slim, voorkom je te koud en kies je...

Barolo vs Barbaresco: wat is het verschil en welke past bij jou?

Barolo vs Barbaresco: wat is het verschil en we...

Barolo of Barbaresco? Ontdek het verschil in stijl, terroir en rijping en kies zelfverzekerd wat past bij jouw smaak en gerecht. In dit artikel leggen we helder uit hoe Nebbiolo...

Barolo vs Barbaresco: wat is het verschil en we...

Barolo of Barbaresco? Ontdek het verschil in stijl, terroir en rijping en kies zelfverzekerd wat past bij jouw smaak en gerecht. In dit artikel leggen we helder uit hoe Nebbiolo...