Tenuta Il Poggione – Brunello di Montalcino Premium (2019)

€40,95

Aanbieding Uitverkocht

Op werkdagen vóór 13:00 besteld, (meestal) de volgende werkdag in huis.
Vanaf €60 gratis verzending. Daaronder €3,95.

Sangiovese
Italië
2019
2026-2042
Krachtig en Gestructureerd

Deze 2019 Sangiovese uit Brunello di Montalcino van Tenuta Il Poggione is een krachtige droge rode wijn met fluweelzachte tannines en enorme diepte. De kalkrijke kleibodem en 30 maanden rijping op grote Franse foeders geven hem zijn robuuste structuur en kruidige gelaagdheid. Perfect als indrukwekkend cadeau voor wie op zoek is naar een fles die écht een verhaal vertelt.

Het verhaal achter deze wijn

In 2019 kozen de wijnmakers van Il Poggione voor een gewaagde late oogst op hun 40 jaar oude Sangiovese-stokken, hoog op de kalkrijke heuvels van Montalcino. De koele nachten hielden de zuren levendig terwijl de druiven ongewoon lang aan de stok bleven hangen. Hun geduld leverde een Brunello op die kracht en elegantie perfect verweeft — een fles die uitnodigt tot langzaam ontkurken en bewonderen. Verdiep je in bijzondere jaargangen via onze collectie Top Vintage.

Meer over het wijnhuis

Al sinds 1890 volgt de familie Franceschi hun eigen kompas op de zonovergoten heuvels van Montalcino. Wat begon als een ambitieus avontuur van Lavinio Franceschi is vandaag de dag uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van de streek. Generatie na generatie bouwen ze verder aan dit erfgoed, met een onwrikbare toewijding aan hun land en druiven.

Hun wijngaarden liggen verspreid over 125 hectare op 150 tot 450 meter hoogte, waar koele nachten de verfijnde zuren bewaren die hun wijnen zo elegant maken. Deze mensen geloven dat ware kwaliteit tijd vraagt — en dat proef je in hun meesterlijk gerijpte Brunello di Montalcino.

Door hun combinatie van traditie en precisie heeft Il Poggione een reputatie opgebouwd die wereldwijd bewondering oogst, terwijl elke fles nog steeds het hart van een familieverhaal draagt.

Hoe smaakt deze montalcino?

Kleur: Diep robijnrood met een licht granaatrode rand, typerend voor ontwikkelende Sangiovese uit een topjaar.

Neus: Zwarte kers, pruim, cederhout en subtiele leer-tonen openen na wat walsen, gevolgd door elegante hints van chocolade en gedroogde kruiden. De langdurige houtrijping in grote foeders voegt delicate balsamico-tonen en een zweem van tabak toe, terwijl frisse florale accenten de jeugdige energie van de 2019 vintage laten spreken.

Smaak: Volle aanzet met donker fruit en kruidige diepte. De kern toont fluweelzachte maar gespierde tannines die door 14,5% alcohol en levendige zuren perfect in toom gehouden worden. De textuur is rond maar energiek, waardoor elke slok spanning behoudt.

Afdronk: Zeer lange afdronk met cacao, kersenschil en een minerale echo die langzaam uitwaaiert.

Hoe geniet je optimaal van deze wijn?

Schenk op 18 °C in een ruime Bordeaux-kelk; decanteer 60–90 minuten om de stevige tannines te verzachten. Nu op dronk maar ontwikkelt tot 2042 — te koud blijft hij gesloten en stroef. Wil je exact weten hoe temperatuur de beleving beïnvloedt? Lees onze serveertemperatuur gids.

Welke wijn bij risotto?

De fluweelzachte tannines en kruidige diepte van deze Brunello versterken de hartige umami-tonen in rijke gerechten. Zijn frisse zuren snijden moeiteloos door vet en romigheid, terwijl donker fruit en houttonen robuuste smaken extra dimensie geven. Zo ontstaat een elegante balans tussen kracht en verfijning. Ideaal bij etentjes met vuur en fond – ontdek ook onze selectie BBQ-wijnen. Denk bijvoorbeeld aan:

Hertenbiefstuk met rozemarijnjus
Ossobuco alla Milanese met gremolata
Paddenstoelenrisotto met Parmezaan
Lamsrack met knoflookkorst
Oude boerenkaas met vijgencompote

Vinificatie

Op de kalkrijke klei- en fossielmarnehellingen rond Montalcino rijpen de oude Sangiovese-stokken traag onder koele nachten, wat compacte trossen met levendige zuren oplevert. Na een zorgvuldige handpluk vergisten de druiven spontaan in RVS bij 27–30 °C, gevolgd door een malolactische gisting (natuurlijke zuurverzachting). Daarna rijpt de wijn 30–36 maanden in grote Franse foeders (33–52 hl), waardoor deze topvintage zijn fluweelzachte tannines en kruidige diepte ontwikkelt. Dit is een echte terroirbenadering zoals beschreven in onze terroirwijnen gids.

Wijnspecificaties (tabel)

Herkomst	Italië → Toscane → Montalcino
Drinkvenster	2026-2042
Top drinkvenster	2029-2038
Aanbevolen serveertemperatuur	18 °C ≈ 20 - 30 min. in de koelkast
Wijn & Spijs	hertenbiefstuk \| truffel \| oude kaas \| risotto \| ossobuco
Druivenras	Sangiovese
Wijnstijl	Krachtig en Gestructureerd
Producent	Tenuta Il Poggione
Jaargang	2019
Alcohol %	14.5
Inhoud	75 cl
Overig	Terroirwijn, Top vintage, Houtgerijpt

Wist je dat?

Wist je dat de heuvels van Montalcino gemiddeld 150 tot 450 meter hoog liggen en daardoor frisse nachten kennen? Die koelte houdt de zuren in de druiven levendig, waardoor de wijn zelfs bij stoofpotten en stamppot niet log wordt maar elegant krachtig blijft.

Alle details bekijken